大连：“中华鲟68元一斤”是真的？

　　市民程女士一次与朋友吃饭时，发现饭店在卖中华鲟。“中华鲟不是国家保护动物吗？能随便卖吗？ ”带着程女士的质疑，记者咨询相关部门了解到，中华鲟属于国家一级保护动物，是不允许售卖的，如果市民见到市场上售卖中华鲟可举报。业内人士认为，目前销售的多数是普通养殖鲟鱼，号称中华鲟只是吸引顾客眼球的噱头罢了。

　　 现象 饭店叫卖中华鲟68元一斤

　　按照市民程女士的指引，记者来到了位于甘井子区的那家饭店，在饭店外，记者便看到了饭店贴在墙上的醒目“告示”：中华鲟68元一斤。由于当时不是吃饭时间，饭店里没有多少人，一位服务员过来招呼记者。见记者对鱼缸里的海鲜感兴趣，服务员推荐说，店里新进了中华鲟，可以尝试一下。“中华鲟能卖吗？不是保护动物吗？ ”该服务员说，这不是野生的中华鲟，是养殖的。

　　 说法 野生中华鲟不允许售卖

　　中华鲟在地球繁衍了1.4亿年，因其珍贵被誉为“水中大熊猫”，那么，如此珍贵的中华鲟能卖吗？记者为此咨询了海洋渔业的相关人士。该相关人士表示，中华鲟是我国一级保护动物，根据《野生动物保护法》的规定是不允许售卖的。

　　有养殖鲟鱼近20年经验的郝先生表示，“饭店所销售的所谓中华鲟，可能是普通的养殖鲟，比如俄罗斯鲟或杂交鲟。目前，东北地区俄罗斯鲟鱼较常见，它比中华鲟个头稍大一些。”郝先生说，而中华鲟养殖基地在全国屈指可数，另外，中华鲟即使养殖成功后也不能随意出售，必须在一代养殖成功并产出子三代后，才能进行出售，这需要相当长的时间，因此，市民在市场上见到中华鲟的机会基本上为零。“鲟鱼主要是一种高档食材，很多老百姓并不了解，它主要是做鱼子酱的。”郝先生表示，即使是普通鲟鱼的养殖，也需要特种养殖许可证。目前，鲟鱼的市场零售价在30元/斤左右，郝先生说，以此来推断，那个饭店卖的应该是普通鲟鱼，所谓的销售中华鲟其实就是噱头。

　　 非法 买卖可举报

　　作为国家一级保护动物，中华鲟严禁买卖。甘井子区农海局相关人士表示，市民若发现甘井子辖区内有销售中华鲟的现象，可以拨打86652629向辖区执法部门举报，一经查实，相关部门将对非法买卖者进行处罚。