互联网+点旺沈阳餐饮业
8月16日下午两点多,长白北路33号一家小餐馆老板接起一个电话后,和对方说,“我们今天有个服务员休假了,你要是订餐上百度外卖吧。”百度外卖的服务员当时就在该餐馆中,刚送完一单回来。这家餐馆老板说,每天店里都会接到来自美团和百度外卖的订单。正在就餐的一位陶姓顾客说,他就是在美团上发现了这家小餐馆口碑不错,才过来吃。
记者8月17日从相关部门获悉,今年上半年,沈阳市餐饮业营业额实现217亿元,同比增长17.7%,超过社会消费品零售总额增幅9.6个百分点,在批发业、零售业、住宿业、餐饮业四个行业中,增速最快。餐饮业触网步伐加快,线上线下结合消费模式广泛应用,餐饮市场迎来电子商务快速发展期,促进整个餐饮市场运行态势回暖转旺。
省服务委公布数据显示,目前半数以上的餐饮企业以网络团购、网上订餐、微信推广等不同方式加入电子商务领域。据省餐饮烹饪行业协会和省饭店行业协会统计,今年上半年,网络团购、网上订单比去年同期增长20%以上。
仅以团购为例,记者17日从美团网查询到,当日沈阳地区有约560个团购餐饮产品在售,不仅有小餐馆的特色美食,也有沈阳本地五星级酒店的产品。数据显示,今年上半年,沈阳人在各大网站上团购了约5亿元的餐饮产品,比去年同期增长了约70%。其中火锅和烧烤的团购成交额为23172.9万元;自助餐的成交额达13163.7万元;地方菜的成交额达13123.6万元。
除团购外,线上餐饮外卖市场生意也十分火爆。饿了么、美团外卖、百度外卖、淘点点等网上订餐送餐客户端成为很多沈城年轻消费者手机必装软件,以外卖为主的餐厅营业额大幅增长。与此同时,沈阳很多餐饮企业还积极拓展新的消费模式,开展线上选座、线上点菜、线上支付,只有用餐环节在线下进行,因十分方便人气大涨。(刘洋)
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