社区便利店年赚10万抢大超市生意

　　王先生与妻子经营了一家便利店，每年的收入超10万元，王先生认为生意会越来越好。昨天，沈阳晚报、沈阳网记者调查发现，年收入在20万元以下的便利店达87%，并且以两位数以上的速度不断发展，开设在社区，有特色、购物感受好的便利店将受欢迎。

　　夫妻俩年赚超10万

　　2016年年初，王先生与妻子从别人手中兑了一家便利店，经过简单改造、装修，仅仅3天后便利店就重新开张营业。据王先生介绍，他与妻子经营的便利店，位于沈辽路的一个居民小区内，前来便利店购物的主要是小区居民，因此生意比较稳定，每月的收入也大致相当。

　　王先生给记者展示了他的一本便利店往来账，记者看到，这本账单大致的内容都是进货开销与每日的销售收入，经过与王先生一同计算，王先生与妻子所经营的这家便利店，每月的平均收入基本稳定在1.2万元，遇到国庆节、新年及春节几大节日的月份，便利店的销售额会增长30%，每月的固定支出则为，电费240元、房租2500元、杂费200元。

　　王先生据此得出的结论是，他所经营的这家便利店，每年赚钱不会低于10万元。经过实践证明，王先生的判断符合他当初的预期。

　　过半数便利店收入可观

　　对北京与深圳的一项调查显示，便利店或杂货店老板的年收入，10万元及以内的占到53%，10万元到20万元收入的占到近34%。店铺类型中40%为小卖店招牌，24%为连锁便利店，18%店铺具备餐饮功能。数据同时显示，近75%的店主表示，他们将继续将便利店开下去。

　　记者发现，30岁以下人数占到42%，30岁到40岁的老板人数比例占到36%。在过去的两年中，超市和大卖场的发展速度已经从以前的两位数降到个位数，而各种各样的便利店，则在以两位数以上的速度不断发展。

　　由于收益高，创业者扎堆开便利店，记者发现，某园区内原先只有2家便利店，现在有7家了。

　　有特色的便利店受欢迎

　　记者调查发现，多数便利店虽然可以稳稳赚钱，但顾客对便利店的要求越来越显得挑剔，具有别具一格特色与内部购物感受的便利店，会大受欢迎。在选择便利店位置时，还应该考虑周围的商业、住宿、网吧，同时还应该具体周围需求，如学校附近、居民区、商业街、饭店集中、配置商品的品种。

　　调查显示，消费者更倾向于消费食品类商品，尤其是速食商品。在便利店的销售品类中，自产研发的烘焙、甜品和鲜食类食品的毛利高、购买频次也高，是便利店的主要盈利点，鲜食系列可以占总营收40%以上。

　　专家认为，以供应链切入社区便利店的快消品平台，可集中散户，把供应链成本降下来。还有，外资便利店都在本土化，而本土便利店也应升级转型，迎合消费者消费升级的需求。

　　沈阳晚报、沈阳网记者梅天磬