健康专家教你如何过个健康年
新春佳节将至，沈阳市健康教育中心健康专家赵希伟、李涵、张淼从合理膳食、戒烟限酒、心态平衡等方面，倡导沈城百姓以健康科学的生活方式享受春节假期。
节日餐桌给主食留一席之地
现如今，我们的饮食结构发生重大变化，不再是以“谷”为主，而是接近于西方以肉类为主的膳食结构。特别是在春节等重大节日的聚餐里，鱼、肉、蛋等更成为餐桌上的主角，主食的影子越来越小，甚至消失；实际上，这样的做法是非常错误的。
多吃主食，不仅能满足身体的多种健康需要，还能保护大肠。淀粉类食物主要通过两种方式来抑制肠癌：一是促进排便，从而加速致癌代谢物排出体外：二是通过淀粉在肠内发酵酶的作用下产生大量的丁酸盐，它能够直接抑制大肠细菌繁殖，防止大肠内壁可能致癌的细胞产生。
烟酒最好不要同用
春节将近，亲朋好友相聚少不了，烟酒更是餐桌上的常客。那么如何健康地相聚？最重要的是，烟酒不要同用。
酒精是烟草中致癌毒物很好的溶剂，烟毒可很快溶于酒精中，随酒精进入身体，由于酒精具有扩张血管和加速血液循环的作用，因此烟毒可迅速随血液抵达人体各部位；边吸边饮还使得人体血液对烟毒的溶解量增大，这时进入人体内的尼古西等毒素，需要靠肝脏来解毒，可是酒精却直接破坏了肝脏的解毒功能，于是人体受烟毒的危害就更大更深了，也许有人觉得吸烟又饮酒更有味道，因为烟毒能溶于酒精，并迅速地吸收到血液中而使人兴奋。其实这种二进攻的方法，使人极易致病，尤其容易导致血管阻塞，中风、冠心病发作等致命疾病的发生。
建议成年男性一天饮用的酒精量不超过25克(即啤酒不超过750毫升，葡萄酒不超过250毫升，38度白酒不超过75克，52度白酒不超过50克)，成年女性不超过15克(即啤酒不超过450毫升，葡萄酒不超过150毫升，38度白酒不超过50克，52度白酒不超过30克)。
心态：对假期“开支”合理预算
新春佳节期间，享受亲友团聚美好氛围的同时，“节日综合征”“节后综合征”也往往不期而至。那么，怎样在佳节期间保持心理平衡状态，用饱满的精神状态迎接新年呢？
●上班族——心态平和，让爱相随
对于上班族来说，春节期间朋友、亲戚、同学聚会增多，大家坐在一起叙旧的同时免不了谈到学历、就业、工资水平等问题，再加上工作压力、家庭压力，可能让人情绪变得焦虑、抑郁，从而给心理健康带来隐忧。走亲访友的开支也打乱了一些朋友的日常开支习惯，带来一定心理压力。
遇到这样的情况时，首先把注意力放在享受春节团圆的家庭氛围和朋友相聚的快乐上，要保持一颗平常心，不被别人“带节奏”。在赶场应酬的同时，抓紧时间休养生息，规律作息，防止由于内分泌紊乱带来的心理波动。对假期开支合理预算，过个丰富多彩的年节也有利于心情的愉悦。
●老年人——规律生活，拥抱团聚
老年人在春节期间要尽量保持生活规律，不要熬夜，避免由于见到亲人的情绪波动。在天气良好的时候，多晒太阳，多运动。老年人还应调整好自己的生活重心，既不能无所事事，也不能一切围着孩子转，适当做一些自己的事情。
节日欢聚过后，家里又变得清净了。这时，一些老年人会出现焦虑、无精打采、食欲下降、疲惫等状态，人们俗称“节后综合征”，这可能是抑郁症的一种表现，加之日照时间偏短，是抑郁症的高发期。这就要求儿女们在春节期间应尽量多陪伴父母，返程前也要事先给父母做好心理准备。在刚刚离开后的几个星期里，儿女们要经常给父母打电话，以减轻父母的挂念。老年人自身也可以多做一些公益活动，以利于融入社会。
●春节后——调整作息，健康“收心”
春节期间，人们在放松休息的同时，容易暴饮、暴食、过度娱乐，造成体力透支、胃肠功能紊乱。从心理学角度讲，这容易产生兴奋和衰竭。过度兴奋表现为焦虑、急躁、冲动、失眠，衰竭表现为情绪低落、脑力下降、萎靡不振，甚至神经衰弱。这样势必对正常的工作和生活造成的影响。
假期结束前两天，要从生活内容到作息时间都积极作出相应的调整，建议假期的最后一天最好不要再出门游玩，可以在家做一些家务，或是静心思考上班后应该做的事情，列出一个简单的工作计划清单。上班前一晚最好不去参加任何聚会等容易让人兴奋的活动，早点洗漱休息，保证睡眠。长假后要注意调整饮食结构，定时饮食，多喝茶、多吃水果，多吃新鲜的绿叶蔬菜，适当运动，尽快恢复体力。节后第一天的工作不宜安排太紧、强度也不宜太大，应循序渐进，以免因节奏突然变化导致心理不适应。通过身心各方面的调节，做到“开工大吉”。
沈阳日报、沈报融媒记者樊华
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