关于吃喝饮用那些事儿 警察教您N招识骗（图）

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　　琳琅满目的蔬果、调味品、酒水、药品等，咱老百姓该咋辨别真伪呢？

　　在“3·15”期间，沈阳市公安局在铁西万达广场举办了“3·15维权警察在行动”暨“创建食品安全城市打造最优发展环境”主题宣传活动，现场展示了以往查获的食品、药品、保健品等23种假冒伪劣商品，并教给市民识假防骗小妙招。

　　 如何辨别假酒？一看瓶身二看标签三看瓶盖

　　民警介绍，辨别酒水特别是高档白酒的真伪，其实是有窍门的。首先要看瓶身，即便模仿得再相似，假酒的酒瓶瓶型依然粗细不等、封口不严。其次看标签，许多品牌白酒的包装上都有激光防伪标识，假酒的商标则标识粗糙、图案模糊不清。此外应看瓶盖，品牌白酒的瓶盖大多使用铝制金属防盗盖，盖体光滑且开启方便，盖上的图案对口严密，而假冒伪劣的白酒倒过来时往往有滴漏，文字图案对口不严。

　　 如何辨别假蜂蜜？一看颜色二看黏稠度三闻气味

　　蜂蜜对身体健康有益，越来越多的市民选择饮用。但如何辨别蜂蜜的真伪呢？民警表示，首先应看颜色，真蜂蜜呈透明或半透明色，而假蜂蜜由于用白糖熬成或用糖浆冒充，多呈鲜艳的浅黄或深黄色。其次看黏稠度，真蜂蜜挑起可见柔性长丝不断流，假蜂蜜则有悬浮物或沉淀，挑起时呈滴状下落有断流。此外，要闻气味，真蜂蜜有淡淡的植物味的花香，假蜂蜜闻起来有刺鼻异味或水果糖味。

　　 全环节摧毁制假售假链条 严厉打击行业“潜规则”

　　沈阳警方表示，今年将继续把打击食品药品领域的违法犯罪活动作为重中之重，保护沈城百姓舌尖上的安全。全环节摧毁制假售假的产业链条，对群众举报的案件线索及时依法予以查处，对带有行业性、普遍性“潜规则”的制假售假犯罪，坚持循线深挖，一查到底。

　　沈阳市公安局打击食品药品犯罪24小时公开举报电话为23836699(市公安局经侦食药侦支队)。对于群众举报有价值的案件线索并协助警方破案的，公安机关将依据相关规定对举报人予以奖励。

　　沈阳晚报、沈报融媒主任记者 唐心萌 摄影记者 王大局