健康养生:9大最平民食谱 让人延年益寿

02.12.2014  04:19

  养生主要指通过饮食、睡眠、运动等手段,达到保养精气、强身健体、延年益寿的目的。冬季养生吃些什么好呢?下面为您介绍一些很有效的养生美食。

  一、冬瓜汤

  用料:冬瓜500克,鸡汤750克,冬菇2只,鸡胸肉50克,火腿20克,鲜虾50克,瘦猪肉30克。

  制法:

  1、将冬瓜放入锅内加鸡汤,大火煮10分钟;

  2、加鸡肉、冬菇和其它配料煮五分钟,加盐、味精、香油即可。

  二、强肾狗肉汤

  配料:狗肉五百克,菟丝子七克,附片三克,葱、姜、盐、味精适量。

  制法:狗肉洗净切块,置入锅内焯透,捞出待用,姜切片,葱切段备用。锅置火上狗肉、姜入内煸炒,烹入绍酒炝锅,然后一起倒入沙锅内,同时菟丝子、附片用纱布包好放入沙锅内,加清汤、盐、味精、葱大火煮沸,改用文火炖两小时左右,待狗肉熟烂,挑出纱布包,即可食用。

  功效:暖脾胃,温肾阳。

  三、丝瓜西红柿粥

  配料:丝瓜五百克,西红柿三个,粳米一百克,葱姜末、盐、味精适量。