南航北方分公司世界粮食日推广“绿色飞行”
10月16日是第40个世界粮食日，当天南航北方分公司在多个航班上开展节约粮食理念的宣传活动。
活动中，乘务组向当天航班中不需要用餐并选择南航“绿色飞行”服务的旅客赠送了“特殊”的纪念品，纪念品上由机组成员联合签名向旅客送上了感谢和祝福：“感谢您为环境保护、节约粮食做出的贡献，祝您生活幸福，万事如意！”。下飞机前，机长、乘务长又和旅客共同合影留念。
将绿色发展理念融入餐食服务
南航始终致力于改进机上餐饮服务，不断丰富餐食品种，满足旅客个性化的需求，南航已开通的可以自动预订特殊餐食的城市包括沈阳在内有24个，从这些城市出发前，可以提前预订特殊餐食，南航目前提供的特殊餐食种类有22种（不同城市种类不同），从沈阳出港的餐食种类有20种，包括儿童餐、婴儿餐、流质餐、水果餐、海鲜餐、素食餐、糖尿病餐、低盐餐，以及宗教特色餐等等。南航在丰富旅客的餐食选择的同时，把绿色发展理念融入到服务中，2019年4月起推出旅客可以提前取消航班餐食的“绿色飞行”服务：旅客如果不需要在航班中用餐，提前通过短信、官网、小程序等途径预订“绿色飞行”服务后，航班上可以不提供餐食，仅提供饮品，并相应地给予100-500里程奖励。这项服务推出以来，截止目前，已经有接近40万南航旅客选择了“绿色飞行”。“绿色飞行”服务鼓励更多旅客亲身参与到环境保护之中。
客舱餐食浪费现象仍然存在
“绿色飞行”服务推出以来，南航北方分公司加大了在线上线下、航班上航班下的宣传力度，扩大“绿色飞行”的影响力。南航北方分公司从7月19日因疫情稳定恢复热餐后，已经有6000名旅客选择“绿色飞行”。但是很多航班中仍然存在着餐食浪费的现象，有些旅客不想在航班中用餐，但是还不知道“绿色飞行”服务，没有主动提前取消餐食，餐食按正常程序配上飞机后，旅客不需要用餐，但是机上餐食有保鲜的时间限制，剩下的餐食不能回收再利用，就造成粮食浪费。
10月16日，南航北方分公司沈阳到杭州的CZ6483航班上举行了“绿色飞行”宣传活动。乘务长张楠向记者介绍了举行这次活动的背景和初衷：“我在执行航班中，经常看到餐食浪费的情况，当旅客剩下来的餐食，被清洁人员收走时，很感到很可惜。今天是世界粮食日，明天（10月17日）是世界消除贫困日，粮食是很珍贵的资源，目前全世界还有很多贫困人口需要粮食，所以我们想借着这个纪念日，进一步推广‘绿色飞行’服务，让更多的旅客了解这个环保项目，在航班中真正做到按需用餐、按需配餐。”
机组为“绿色飞行”旅客送上惊喜
在CZ6483航班上有5位旅客选择了“绿色飞行”，他们按照规则可以得到相应里程的奖励，里程累积到一定数量可以换购机票，或者用里程在“南航商城”里换购商品。在当天航班上，这5位旅客还得到了机组为他们准备的一份礼物，全体机组成员签名的感谢祝福卡，卡上向他们参与环境保护和节约粮食活动表示感谢，并祝他们健康幸福，万事如意。
乘务长张楠介绍说：“总是有飞行爱好者每次飞行都会索要机长的签名，对这些飞行爱好者来讲，机长签名是有收藏意义的。我们这次不但有机长的签名，还有机组其它成员的签名，给选择‘绿色飞行’的旅客留做纪念。”
旅客张先生说：“没想到自己一个不经意的选择，得到这么大的一份惊喜。”张先生购票后，收到了是否取消餐食的询问短信，考虑到下飞机后有朋友要请吃饭，就回复了“1”（取消）。张先生说，每次坐飞机，都看不到飞行员，这次得到机长签名，还拍了合影，感到很意外也很幸运。通过这次机上活动，他也进一步了解了南航的特殊餐食和餐食预订，也了解了南航“按需用餐”的倡议，他表示以后自己不需要用餐时还会继续主动选择取消餐食，避免浪费。
机长王冠一说：“在民航系统，环保意识已经深入人心，作为飞行员，保卫蓝天是我们的使命，从进入驾驶舱开始就考虑如何节省航油、减少尾气排放。这次如果能为节约粮食做点事情，也是我的荣幸，希望用这种方式能推动起更多人对节约粮食的重视。”
经过乘务长在航班上的宣传介绍，很多旅客对这项“绿色飞行”都很感兴趣，乘务员也详细为旅客进行了讲解了解使用方法。乘务长张楠说：“南航正在打造‘食尚南航’名片，特色选餐是南航的服务亮点，希望旅客在南航航班上吃好的同时，我们也希望广大旅客将按需用餐作为一种习惯，将节约餐食作为一种时尚，如果没有选择‘绿色飞行’的旅客，临时决定不想用餐，我们也建议能够打包带走。希望以后航班中不再出现餐食浪费的现象。”
（中国日报辽宁记者站）