辽宁发布中高考期间食品安全消费提示

06.06.2019  11:10

  人民网沈阳6月5日电 (孝媛)高考、中考日益临近,6月4日,辽宁省市场监督管理局发布食品安全消费提示,提醒广大考生注意饮食安全,预防各类食品安全事故发生。

  考试期间正值气温升高、微生物容易滋生繁殖和食物中毒易发高发时期,因此,在食物的购买、加工和储存等各环节都应注意食品安全。

  家庭用餐,要注意采购的食品原料新鲜,烹饪过程要烧熟煮透,食材的处理和储存要做到生熟分开,避免微生物交叉污染;冷饮、凉菜等的储存要做到冷热分开。食用新鲜食物,尽量不吃剩菜剩饭。避免吃生冷食物,熟食应彻底加热后食用。

  考生应尽量选择在家或学校食堂用餐,外出就餐要选择有食品经营许可证或小餐饮经营许可证的场所,并索要正规发票或收据。谨慎选择网络订餐等外卖食品。

  建议不要改变学生平时的饮食习惯和规律,切勿尝试新奇的食材或者不常吃的食物,避免造成肠胃紊乱等。

  饮食后,如出现发热、呕吐、腹泻等症状,应尽快就医,并注意保留证据,及时拨打投诉举报电话12315。