丹东市局四措并举全力保障年货食品安全

17.01.2017  01:34

春节将至,年货市场销售火爆,为确保年货节期间的食品安全,丹东市局高度重视,明确责任、细化措施、突出重点,全力保障年货市场食品安全。

一是统一思想,提高认识。局长隋玉琳亲自召开专题会议,研究部署春节期间食品安全工作。要求相关业务处室充分认识到此项工作的重要性,及时制定切实可行的工作方案,做到保障工作有据可依,保障结果成效明显,让百姓逛得安心,买的放心。

二是明确责任,落实到人。局成立专项工作督查小组,一把手任组长亲自抓,主管局长具体抓,相关业务科室牵头,其它处室密切配合,将工作目标和监管责任进行层层分解,落实到人,权责明确,确保安全保障工作顺利开展。

三是突出重点,强化措施。针对节日期间食品消费特点,对消费量大的粮食制品、肉及肉制品、食用油、豆制品、禽蛋制品、调料和调味品、乳制品等重点品种加强专项检查。重点检查经营证照是否齐全,有无食品安全制度、从业人员有无健康证,经营场所内外卫生,食品进出台账,索证索票是否齐全等。对检查中发现的严重危害人体健康的不合格食品,要坚决清出市场,责令经营者立即追回,及时消除隐患。

四是及时受理投诉,强化应急处置。针对年货节期间的消费者投诉举报,及时与承办方沟通协调,及时受理、妥善处置,依法维护消费者合法权益。同时,密切关注食安安全相关舆情信息,及时分析、妥善处置。如发现重大案件、重大敏感事项要随时上报。