7月10日《辽阳日报》辽阳市消协提醒消费者：科学鉴别橄榄油

13.07.2015 13:13

随着人们生活水平的提高，橄榄油这个舶来品由于其独特的功能逐渐走上人们的餐桌。记者在采访中发现，我市各大超市销售各种类型的橄榄油，价格也相对较高，那么消费者如何科学鉴别橄榄油呢？记者为此来到市消协进行了采访。据介绍，橄榄油主要产于西班牙、希腊、意大利等少数几个国家。消费者在选购橄榄油时应注意查看品名分类，橄榄油的名称按其等级由高到低分为特级初榨（原生）橄榄油、原生橄榄油、普通原生橄榄油、油橄榄果渣油等。如果是特级初榨（原生）榨橄榄油，通常是冷榨和精炼而成，按照新的食用油管理办法，加工方法必须在产品外包装上注明。进口橄榄油还分原装和分装两种，前者的安全概率相对较高，可从油瓶背面下方的品条码区分两者。471开头的是台湾，520开头的是希腊，84开头的是西班牙，80-83开头的是意大利，86开头的是土耳其，560开头的是葡萄牙。　

本文来源: 工商行政管理局

13.07.2015 13:13

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