营口局积极开展秋季校园食品安全检查工作

为进一步加强校园及其周边食品安全监管工作，防控食物安全风险，保障广大师生饮食安全，市食药监局采取五项措施开展秋季校园及其周边食品安全检查工作。

一是切实加强组织领导。加大监督检查和执法力度，明确工作职责和任务，层层落实责任，做到检查有部署、责任有落实、措施有实效。

二是督促指导风险排查。指导学校食堂对库房内上学期置备的冰鲜肉类、半成品、蔬菜瓜果及超过保质期食品等进行全面清理；对各种设备运转情况全面检查；督促指导辖区内学校认真开展风险排查。

三是强化专项检查。对学生食堂、校内食品销售单位和配送单位、校园周边食品销售者、小餐饮、学生“小饭桌”等进行许可或登记备案，将其全部纳入监督管理范围，实行监管全覆盖。全面核查主体资格。严厉查处违法违规行为。认真落实索证索票制度。全面隐患排查。加大对膨化食品、调味面制品、休闲食品等监督抽检和风险监测力度。加大监管频次，强化日常监督巡查，切实落实主体责任，杜绝违法添加非食用物质和滥用食品添加剂行为，严防食物中毒事故的发生。

四是推进规范化建设。继续推进学校食堂量化分级动态管理，严格根据监督检查实际情况进行“升降级”和“变脸”，力促各类学校食堂量化分级管理评定进位升级。

五是营造齐抓共管氛围。深入开展“食品安全进校园”活动，形成家长、师生、群众高度关注和积极参与的良好舆论氛围。加大对食品经营者的法律教育，提升责任意识和守法意识。集中曝光典型违法案例，形成强大的专项检查声势，震慑食品经营违法行为。