惊蛰时节养生：养肝护脾少吃酸

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　　3月5日迎来今年的第三个节气惊蛰。 “万物出于震，震为雷，故曰惊蛰。”惊蛰时节，日照时长增加，是全年气温回升最快的节气，我国大部分地区逐渐出现春雷。惊蛰到来也标志着仲春时节的开始，是桃花红、梨花白、鸟儿高飞的时节，所有冬眠的动物都开始苏醒活动，一片春光明媚，万象更新的景象。惊蛰到来该如何养生？广东省中医院肝病专科池晓玲主任医师告诉家庭医生在线编辑，惊蛰时节养生也要随着自然界物候现象进行调整，尤其重视养肝。

　　 专家支招：惊蛰节气养肝护脾少吃酸

　　惊蛰时节的饮食调养应以“春夏养阳”为原则，可适当多吃能升发阳气的食物，如韭菜、菠菜、荠菜等，但此时正值仲春，肝气正旺，易伤脾，故惊蛰季节要少吃酸，多吃大枣、锅巴、山药等甜食以养脾，可做成大枣粥、山药粥。具体可根据每个人的体质情况而定。池晓玲医师为我们介绍了几个食疗方：