抚顺市举办全市清真饮食从业人员培训班

　　5月16日，抚顺市民委联合市清真寺管委会举办全市清真饮食从业人员培训班。全市清真食品生产经营个体工商户业主，清真食品生产加工及餐饮企业的负责人、库管、厨师长及生产车间负责人等重要岗位的从业人员，清真食品义务监督员，各城区民族事务部门工作人员共40余人参加培训。 

　　培训会上，市民委政法处工作人员结合抚顺实际，图文并茂解读了《辽宁省清真食品生产经营管理条例》；市食品监督执法支队书记讲解了食品安全方面的法规政策；邀请省清真食品管理协会会长讲解关于清真食品监管方面的典型案例。参训学员表示，此次培训切合实际，受益匪浅，今后将认真履行《条例》的各项规定，做到诚信经营、守法经营，确保清真食品市场“清真”，让少数民族群众吃上放心食品。