抚顺市举办清真食品义务监督员座谈会

　　6月20日，抚顺市民委组织各城区民宗局长及全市清真食品义务监督员召开季度工作座谈会。清真食品义务监督员结合辖区实际，就清真饮食单位生产经营管理情况进行了汇报，并提出工作存在的问题，以及下一步工作建议。 

　　会议指出，要强化工作措施，推进清真食品生产经营管理规范化、法治化。一是制定全市清真饮食单位位置图，发挥监督员作用，以分片划区的形式进行普查统计，为进一步规范管理打好基础；二是完善清真饮食从业人员及单位信息报表，对证件信息不齐全、管理不规范的单位，有针对性地组织开展联合执法，着重进行整顿；三是拟举办清真厨师培训班，聘请专业人员现场示范讲解清真食品制作流程和注意事项，提升全市清真饮食业专业化水平。