11月 沈阳菜篮子小幅波动
本报讯(沈阳日报、沈报融媒记者孙明鑫)12月11日,物价部门发布11月份沈阳主要农副产品价格运行情况。监测数据显示,11月份,沈阳重点监测的34种主要农副产品价格环比出现了小幅波动,具体表现为:粮油价格稳中略有波动;猪肉价格下降,牛肉、羊肉、白条鸡价格上涨;受季节因素影响,蔬菜价格小幅上涨。
11月份,粮油价格稳中略有波动。大米平均价格为5.52元/公斤,环比上涨0.08%,同比上涨2.92%;精粉平均价格为5.85元/公斤,环比上涨1.15%,同比上涨16.48%。散装豆油平均价格为8.17元/公斤,环比下降0.35%,同比下降3.67%;桶装豆油平均价格为52.26元/桶(5升),环比上涨0.78%,同比上涨1.24%。
猪肉各部位价格在11月里先跌后涨,各部位平均价格为27.38元/公斤,环比下降0.95%,同比下降6.96%。相比之下,牛羊肉价格则稍有上涨。其中,牛肉平均价格为60.53元/公斤,环比上涨0.42%,同比上涨4.00%;羊肉平均价格为56.21元/公斤,环比上涨1.45%,同比上涨19.77%。监测人员分析认为,去年羊肉价格低迷,养殖户减产或者转行,导致今年市场供应不足,而进入冬季,不少市民选购牛羊肉进行滋补,牛羊肉的市场需求量进一步加大,价格出现上涨。
受气温持续下降影响,不利于蔬菜生产、采摘及运输,致使蔬菜冬季运行特点明显,价格逐渐步入上涨通道。11月所监测20种蔬菜价格“15涨5降”,平均价格为4.65元/公斤,环比上涨8.54%,同比下降9.84%。其中,茄果类及叶类蔬菜价格环比涨幅较大:芸豆、青椒、韭菜、尖椒价格分别上涨28.10%、17.96%、17.30%、17.23%;部分冬储菜及耐存储蔬菜价格环比略降:大萝卜、大白菜、胡萝卜、蒜薹、西红柿价格分别下降8.95%、6.66%、0.43%、0.36%、0.29%。
监测人员预测,进入12月份,天气更加寒冷,降雪增多将继续提振猪肉价格,目前终端需求已略有提升,预计猪肉价格将延续小涨行情。蔬菜方面,降雪和降温天气不利于蔬菜运输及保鲜,蔬菜整体价格将呈上行走势。