营口市局不断提升检验检测能力,确保食品质量安全

28.11.2016  15:03

抽样检验是发现和防范食品药品安全风险的有效手段,今年,市食药监局一手抓能力建设,一手抓抽样检验,有效保障全市食品质量安全。一是加强食品检验中心建设。2015年,依托民生工程,全面建立起以市食品安全检验检测中心为中心,以五大区域性检验室为支撑,以覆盖全地区51个乡镇农产品质监室为基础的农产品检验网络。今年6月份市食品检验中心圆满完成了增项认证工作。目前市食品检验中心已建成食品微生物检验室、理化实验室和仪器分析等功能性实验室,总面积达2500平方米,技术人员21名,仪器设备112台(套),能够开展致病性微生物、农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属污染物质等1300多项检验项目。市食品检验中心认证成功结束了我市长期送外省市进行食品检验的历史,其也成为省内食药监系统改革后第一家通过资质认证的市级食品检验机构。二是加强食品抽样检验。以人民群众消费量大、投诉举报多的食品为重点,结合序时等特点制定监督抽检计划,并根据监督抽检和风险监测结果,确定食品药品安全风险清单,聚焦风险点,切实提高问题发现率,加强风险防控。全年共计开展食品检验3869个批次,保健食品25批次,不合格食品处置率达100%,有效预防区域性系统性食品药品安全风险。