残疾人“为爱早餐车”吸引众多速食客（图）
最近，在沈阳悄悄出现了一种外形时尚干净，由残疾人售卖的早餐车——“为爱早餐车”，这是由一批勤劳的残疾人自发开办的项目，每台车上两名售货员，一名司机。他们凌晨3时起来配餐，五六点钟推上街头的餐车盛满了汉堡、热狗、豆浆、奶茶，加热后即买即走。这种早餐车可以为残疾人带来收入，市民十分乐意购买，如今这种早餐车已经发展到三台。10月21日，沈阳晚报、沈阳网记者目睹了这些勤劳能干的残疾人的职业生活。
每天凌晨3时上班
记者在沈阳市第四人民医院对过看到，这种早餐车外观是一种小商亭，商亭由电动三轮车驱动，商亭外面印有“为爱早餐”的精美LOGO，LOGO四周写着“残疾人创业，有你支持我也行”，“买我们的早餐，做您身边的慈善”。
记者看到，车上整齐摆放着热奶茶、热豆浆、三明治、热狗、面包等，单三明治就有鸡蛋、水果、培根、火腿、玉米肉松等多种口味。在车上，有可以加热饮品、香肠的专业钢锅，还配备了橱柜、配餐台。车上两名售货员均为肢体三级残疾，他们加工食品或付货时均会穿戴着特制围裙、透明手套和塑料口罩。
据记者了解，“为爱早餐”早餐车是10月份正式上线的，这类餐车在沈飞门口、北行昆山路路段还有两台。三台车每天可卖出200份早餐，营业额1000多元。
19岁小伙有单手数钱、找零绝技
19岁的伊子明告诉记者，他是三年前一次意外头骨外伤造成的小脑损伤，一侧身体行动不便，一只右手和一条左腿残疾，不过小伊练就了一手用左手“单手数钱”的好功夫。每天小伊的餐车最多要收70多份钱，他的左手从不会失误，他不但能单手数钱，还能用单手“找零钱”，单只左手就能从一打钱里把零钱找出来给顾客，他的手上功夫令顾客印象深刻。
这辆餐车上另一位肢残人王秀峰32岁，身高只有1米左右，由于身体所限，他之前在找工作时遇到过很多委屈和坎坷，有了这份工作，他早上3时就开始工作，将餐车货品全部摆好。
项目由金融专业毕业肢残人发起
随后，记者采访了“为爱早餐”残疾人早餐车的发起人孙波，沈阳人孙波因先天小儿麻痹造成下肢残疾，东北财经大学金融专业毕业的他，从去年开始自发研究带领残疾人创业项目，为帮助和自己一样的残疾人提供就业机会，他想到采用连锁的模式经营早餐车，餐车的全部运营都由残疾人来完成，采用“中央厨房”的先进模式，从中央厨房到销售，全部由残疾人来完成。
孙波告诉记者，试运营期间，早餐车主要在人流密集的地方售卖，稳定的销售为残疾人的生活提供了保障。他计划发挥自己的经济学方面的优势，努力创新运作方式，在沈阳上线500台早餐车，车上还将增加聋哑等各类型残疾人售货员。沈阳有38.4万残疾人，以每辆早餐车2名残疾人售货员计算，该项目将安置近1000名残疾人及其家属就业，每名残疾人每月工资最低也在2000元左右。
沈阳晚报、沈阳网记者徐微微文并摄
