一年比一年淡沈城难觅“谢师宴”

本报讯 辽沈晚报、聊沈客户端记者陈沫 王月宏报道 散伙宴、同学餐、谢师宴……毕业季到了，正是一年中学生经济最火的时段，记者走访沈阳酒店市场发现，与往年不同，今年酒店市场难觅天价“谢师宴”，而且大多商家都不大张旗鼓宣传，在五星级酒店预订“谢师宴”的价格更加亲民。

少见“谢师宴”横幅

与往年“拉横幅”、打液晶屏来宣传“谢师宴”不同的是，今年绝大部分酒店不再对此进行宣传，也不推相关产品。

记者以家长的身份告知对方孩子毕业，要答谢老师，是否有谢师宴，方有酒店会告知。有的酒店干脆告知酒店一桌产品的价位，至于是做谢师宴、婚宴、满月宴全凭消费者，有的则表示有谢师宴，但没有着重去“推”。沈阳荣富饭店的丛经理表示，今年没有特别准备谢师宴，并表示谢师宴这几年一年比一年淡了。

有不少酒店表示，很多订餐者都是直接订包房，不说是谢师宴，很多都是现点菜，不用套餐，所以没法统计一天究竟几场“谢师宴”。真正的谢师宴预订旺季会在录取通知书收到之际。一家星级酒店的服务员赖女士表示，高考落下帷幕毕业宴热，眼下正是学生还处于出分数后的填报大学志愿中，无暇顾及请老师吃饭，就服务情况，目前每天能接三场左右学生宴请老师的。

难觅天价“谢师宴”

昨日，在皇姑区崇山路附近的一家饭店里，记者看到饭店主打婚宴和寿宴，当问到是否有谢师宴时，饭店服务员拿出了一张菜单，上面写有588元、688元、788元套餐，均是14道菜赠2份主食。

西唐盛筵百姓厨房的贾女士表示，酒店的桌餐从900-1000多元价格不等，可以作为“谢师宴”，但她并不建议订桌餐，“单点的价格算下来比套餐的价格贵不了多少，而且学生们是AA制，这样每个人摊的钱数就更少了。套餐里的菜品不一定符合口味，现在选择单点的学生比较多。 ”

沈阳四星级酒店，世星饭店负责预订的蔡女士表示，酒店有谢师宴，价格分为三等，1266元，1566元和1866元。

沈阳五星级酒店皇朝万鑫酒店的预订负责人则告诉记者，10人台“谢师宴”的预订价格仅1600元起。

今年你请老师吃饭吗

高考结束了，学生们也将离母校，与恩师别离是否该请老师吃饭，不同考生家长有不同的看法。

考生家长孙女士认为：“孩子高考成绩还挺理想的，这当然离不开老师的教诲，吃顿饭也花不了多少钱，也让孩子表达一下自己的感恩之情。 ”但也有家长认为谢师宴只是流于表面，“孩子的钱也是从家长那要的，用学习成绩回报老师才是最好的。 ”

一位不愿透露姓名的业内人士说：过去攀比风严重，这个班听说那个班请老师吃鲍鱼了，绝不能被比下去，这个班肯定会请老师吃海参。现在每个酒店都是那些东西，差在厨师的水平和吃饭的环境以及服务。

辽宁省餐饮协会的张国玉秘书长表示，当前餐饮市场回归理性，面向大众，使得酒店那种虚高的利润拉下来了，再加上各大酒店现在基本不进那种特别的奢侈的食材和饮品了，成本没有以前高了，所以价格就跟着下来了。百姓现在可以花普通消费，享受星级酒店的待遇了。