沈城猪肉鸡蛋蔬菜价格稳步回落

10.04.2018  07:12

  4月9日,沈阳物价监测部门发布3月份沈阳主要农副产品价格运行情况。监测数据显示,3月份,沈阳重点监测的34种主要农副产品价格与前一个月相比“29降4涨1平”。受春节节日效应消退及气温回升等因素影响,粮油价格略有波动,生猪价格创新低,猪肉价格降幅超过10%,鸡蛋价格持续回落,蔬菜价格季节性回落。

  3月份,粮油价格略有波动。数据显示,大米平均价格为5.54元/公斤,环比持平,同比上涨2.34%;精粉平均价格为5.84元/公斤,环比上涨0.37%,同比上涨13.28%。散装豆油平均价格为7.97元/公斤,环比下降1.49%,同比下降6.31%;桶装豆油平均价格为51.48元/桶(5升),环比下降0.85%,同比下降2.15%;桶装花生油平均价格为138.16元/桶(5升),环比下降0.31%,同比下降1.08%。

  猪肉价格降幅超10%。监测人士表示,年初以来,沈阳生猪价格一路下跌,目前收购价格跌至5.00元/500克左右,比年初(7.40元/500克)下降32.43%,比去年同期(7.70元/500克)下降35.06%,创下近年来新低。受其影响,3月猪肉价格大幅下降,各部位平均价格为25.16元/公斤,环比下降12.87%,同比下降12.36%。

  数据显示,禽蛋价格也在稳步下降,白条鸡平均价格为15.18元/公斤,环比下降1.28%,同比上涨3.08%。鸡蛋平均价格为7.99元/公斤,环比下降16.19%,同比上涨40.47%。春节过后,鸡蛋需求恢复常态,而随着气温逐渐回升,蛋鸡产蛋量增加,阶段性供给过剩是鸡蛋价格持续回落的主要原因。

  受气温回升影响,周边冷棚菜上市量规律性增加,蔬菜供应充足,价格步入季节性下行通道。所监测20种蔬菜价格平均价格为6.35元/公斤,环比下降14.69%。具体来看,叶菜类及精细类蔬菜价格降幅较大,菠菜、尖椒、韭菜、青椒、油菜价格分别下降29.16%、28.04%、25.52%、23.82%、21.33%。大白菜、冬瓜、土豆等耐储蔬菜价格波动幅度相对较小。

  监测人员预测,目前生猪价格已经跌至低位,现在是猪肉消费淡季,所以生猪价格大幅上涨或大幅下跌的可能性不大,预计生猪价格将会在一段时间保持平稳震荡态势。虽然近期鸡蛋价格持续走低,但与往年相比仍处于相对合理区间,且清明节前夕拉动效应不大,蛋价未见明显回升,预计后期蛋价仍将保持弱势运行。

  沈阳日报、沈报融媒记者孙明鑫

  魏爽制图

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