沈菜价上涨幼儿园涨伙食费

　　业内称随着本地大棚菜月末大量上市，价格将回落

　　本报讯(华商晨报掌中沈阳客户端记者杨晓明)连续的降雪天气后，沈阳叶菜价格飙涨，小白菜、菠菜价格最高达到每斤5元左右，有的市场韭菜价格甚至达到每斤6元。

　　蔬菜价格飙涨，也带动了一些菜品价格的上调。目前沈已有幼儿园饭费开始调价，一些小饭馆也在考虑调整相应菜品价格。

　　韭菜每斤破“6”价比春节

　　昨日中午，家住皇姑区五一商店附近的李大娘在一家生鲜水果店买了两把韭菜，称重后价格是9.5元。李大娘说：“这菜价赶上过年了，晚上这三鲜馅饺子可不便宜啊。”

　　旁边等待买菜的顾客说：“前阵子早市买顶多3元钱，价格咋涨这么贵？”店员说：“这几天菜价一天一个价，今天还比昨天便宜5毛呢，昨天都卖到6元了。”

　　记者走访多个菜市场发现，韭菜的价格在10~12元/公斤。而且，不只韭菜涨价，茼蒿、黄瓜、蒜苗等都有不同程度的上涨，如：蒜苗价格13元/公斤、茼蒿15元/公斤、旱黄瓜12元/公斤。“价格普遍比涨价前能贵1倍吧。”菜贩说，像茼蒿价格高，我今天没上这菜，价格太贵了，要是卖不完就烂掉了，反倒赔钱。

　　有幼儿园通知上调伙食费

　　每天涨2元

　　昨日，一些幼儿园陆续发出通知，上调了伙食费。

　　昨日准备给孩子交伙食费的马先生被幼儿园告知，伙食费上调2元，上涨幅度达到了15%。

　　对于涨价原因，一家幼儿园工作人员说，蔬菜价格上涨，特别是韭菜、茼蒿等叶菜价格比下雪前贵了一倍左右，伙食成本增加，价格自然水涨船高。每天要保证孩子的营养需求，所以蔬菜必须给孩子食用，跟家长解释菜价上调原因都会理解，而且，将来菜价下来，伙食费的价格也会下调。

　　而一些小餐馆虽然在菜品上还没有价格跟进，但已经开始考虑菜品价格问题。唐女士是一家火锅店的老板，她表示已考虑近期上调蔬菜菜品的价格。

　　面对蔬菜如此大幅涨价，一些商家也表示不能轻易动作，尤其是规模较大的餐饮企业。于洪区一家火锅店老板说：“刚涨价的时候，店里根据平时的配量进行了减少，但上菜后顾客反映很强烈，后来干脆自己承担成本，但长期这样也不行。”

　　遇到“空档期”蔬菜价格上涨

　　菜价上涨的原因，有菜贩坦言，受降雪天气影响，交通运输成本上涨，蔬菜价格随之大幅上涨，尤其是大棚蔬菜影响更大，比如韭菜黄瓜茼蒿这些大棚菜一夜之间价格上涨了差不多一半。

　　十二线蔬菜批发市场的张女士告诉记者，受天气影响，韭菜的外运菜供应没跟上冬季的节奏，而本地大棚菜还没大量成熟，因此市场出现“空档期”，市场整体供应量减少，所以导致价格大幅上升。

　　业内专家预测，预计12月末至元旦前后，本地大棚菜就会陆续上市，而且，外地的运量也会有所增长，供应量也将会有所上升。叶菜的价格也会随之回落。