沈阳:今日立春 春饼店借机“抢位”(图)
今天我们迎来立春节气,春饼成为人们餐桌上必不可少的食物。昨日,记者在走访过程中发现,市民早早就开始采购豆芽、酸菜等食材,而商家也为此做足了准备,部分春饼店出现了“一桌难求”的局面。
气象专家表示,虽然立春节气已经到来,但是我省的气温仍然偏低,市民们在出行时不要随意减少衣物。
酸菜销量提高了三成
“咋这么多人呢?豆芽多钱一斤啊?”昨天在黄山路早市市民李大爷问到。
记者在现场看到,在这家小摊前围了10多个人等待购买豆芽。李大爷告诉记者:“这不到立春了嘛,各家都得吃春饼,我今天提前准备点食材,要是明天来买估计光站排就得20分钟。”
而在不远处等待购买酸菜的市民范女士告诉记者:“我刚刚才在那边买完豆芽,准备再买点酸菜,明天孩子说回家吃春饼,我得提前准备啊!”卖酸菜的摊主告诉记者:“快立春了,从周一开始酸菜的销量就很好,每天的销量要比以前提高三成以上。估计明天早晨是最高峰了。”
部分春饼店包房已满
立春吃春饼是我国的一项民间习俗,而商家们也抓住了这个机会,准备在这天赚足“人气”。昨日,记者在走访过程中了解到,一些市民为了能在立春与家人吃上春饼,早已开始提前预订餐位。
昨天中午,在皇姑区一家春饼店,市民赵女士正在订桌,她告诉记者:“平时都忙着上班,别说在家做春饼了,就是做一顿面食都费劲。去年立春的时候由于没有提前预订,在饭店里等了一个点才吃上饭。所以今天就提前预订了,省得到时候还得排队。”那么,今年春饼店的生意到底如何,今天市民们可否还能订到位置呢?
昨日下午,于洪区一家春饼店的工作人员告诉记者:“几天前就有顾客打电话来订位置,目前来看虽然包房基本没有空位了,但是大厅还有一部分空位。不过顾客也可以留下电话,如果有退订的消费者,我们会与其他顾客联系。”
未来几天天气平稳
虽然立春节气已经到来,但是我省的气温仍然偏低,市民们在出行时不要随意减少衣物。气象专家表示:“立春节气的到来并不是真正意义上的春天来了,沈阳一般要在4月份前后才能进入春天。未来几天我省大部分城市的气温都比较平稳,省会沈阳的最高气温基本维持在-2℃左右。本周六我省部分地区可能将迎来一场降雪过程,降雪过后气温也将随之降低。部分城市的最低气温将达到-25℃左右,沈阳的最低气温也将在-20℃左右徘徊。不过降温过程比较短暂,下周二前后气温又将有所回升。”