沈阳:俩大学生开店卖水果捞 月入三四万

26.04.2018  10:12

  两名大学生情侣毕业创业半年已开两家店。辽沈晚报、聊沈客户端记者 刘冬梅 摄

  毕业半年的大学生,你猜测他的月收入能是多少呢?三千、五千、还是一万呢?

  辽沈晚报今天采访的两名大学生,他们的月收入已经达到了三四万,毕业半年时间,他们自主创业,从租店面、申请营业执照,到研究食品制作方法,再到网上销售,完全是自己一步一步去探索和完成,如今他们已经开起了两家店,店铺所在区域网上销量达到了排名第一。

   大学里跟着学姐卖袜子

  切水果、装水果、打包,王露雪手脚麻利,动作相当娴熟,每天,这样的水果捞她要制作六七十盒,再由送餐小哥送到买家手中。

  25岁的一名大学毕业生,这个年纪,可能有些人还是父母身边的“小孩”,别说开店做生意,可能每天吃的水果都是父母切好端到面前的,但王露雪已经和男朋友一起走上了自食其力的创业路。

  “其实我在大学里就开始自己赚钱了,虽然做的都是一些小买卖,但我觉得也是经验的积累。”王露雪在沈阳师范大学上学,大二的时候她就开始兼职,当同学们业余时间逛街、旅游时,她已经开始做家教、促销员、临时工。

  “做得最长久的就是卖袜子,当时有个学姐做这个,在她的帮助下我也开始卖,主要是在朋友圈销售,或者是在各个寝室。”王露雪说,常有亲戚朋友问她做小生意会不会不好意思,她总是回答:“不会,我靠自己的劳动赚钱,我觉得很光荣。

   大四实习结识男友坚定创业路

  “其实认识男朋友之前,我还不太明确自己毕业之后做什么,是我男友坚定了我创业的决心。”2016年,大学四年级的王露雪应聘到沈阳一家大型企业,在培训期认识了同样应聘到那里的大学毕业生郑俊豪,两个人从彼此欣赏到确定成为恋人,并且有了共同的理想就是自己创业。

  “一开始,我俩也没有想好创业的项目,也尝试了做很多事。”郑俊豪认为这是一个网络时代,网络上的销售渠道是一个更加庞大的市场,所以他尝试在网上销售干果,也想过做网店,销售东北特产。

  当时王露雪还是大四学生,准备毕业的她发现了一个创业商机,为毕业生拍毕业照。“马上就要毕业了,同窗四年的同学不愿分开,大家纷纷在校园里合影留念,有的同寝室姐妹还想拍更多的艺术照,外面影楼的摄影价格不菲,我就想为什么我们不能针对学生做一个平价的毕业照拍摄呢?”王露雪的想法得到了郑俊豪的认可,两个人说干就干,从网上购买了三千多元的各种服装,在朋友圈打出广告,就这样开始为本校以及周边各个大学毕业生拍毕业照。

  “那时我们俩白天出去拍照,晚上在电脑前熬夜修照片,说实话挺累的,但是能自己赚钱非常开心。”那个毕业季他们俩赚了3万元,那笔钱成了他们创业的第一桶金。

   为研究水果捞做法吃到吐

  过了毕业季,拍照的预约一下子减少了,郑俊豪和王露雪闲了下来,这时家里长辈就开始劝他们“还是找个正经工作干吧,稳定又体面,做小买卖有什么前途。”外界的压力没有打消两人创业的决心,他们开始认真琢磨创业项目。

  “因为我的学校在沈北地区,这里是大学城,学生比较多,所以我觉得还是要围绕学生消费群体去研究。”王露雪想到了自己上大学时吃了三年的水果捞,一个水果盒里面有二十种水果,加上酸奶,味道又甜又好吃,非常符合学生的口味,两人决定自己创业开家水果捞店。

  “水果捞我会吃,但我不会做,我就上网找视频,找美食书自学,可这看着简单,以为把水果切好放上酸奶就做成了,实际不是那么回事。”王露雪认为既然是吃的东西,必须有自己独家的味道才能打开市场,所以她决定研制开发一个独特的配方。

  “当时家里到处是水果和各种奶制品,她每天都在反复制作、反复尝试,每次都让我试吃,她还找来自己的同学试吃,结果吃得太多,最后吃到吐。”郑俊豪很佩服王露雪这股子拼劲,整整研究了三个多月,终于做出了属于自己独特味道的水果捞。

   联盟十家店准备帮扶更多人创业

  王露雪研究水果捞制作方法,郑俊豪就负责租店面、申请营业执照、到水果批发市场去上货。

  “我俩都是学生,社会经验不足,也吃到不少苦头,比如我去买水果,明明卖别人7元/斤的火龙果却卖给我8元/斤。从水果市场买回来的整箱水果,到家后发现包装的纸箱夹层里竟然灌满了水泥,这种包装箱卖给收废品的人家都不收。”生活是最好的老师,郑俊豪和王露雪在不断地摸索中摸爬滚打走了过来。他们把店铺登录在两家主要外卖网上,商品销量从每天一单两单,每天赔钱,到现在半年时间,他们的“猫小姐”水果捞,在沈北地区已经达到了网上销量排行第一名。

  现在,他们的店雇了3名服务员每天都忙不过来,每天订单达到六七十单,在沈北虎石台地区,他们又开起了第二家水果捞店。

  技术成熟,销量稳升后,郑俊豪有了一个想法,那就是帮助更多的大学生创业,开更多的店。

  “搞一个创业联盟的想法在我脑海里已经盘旋很久了,我想用我们掌握的技术、开店和销售经验去帮助更多人开店。”郑俊豪把自己的想法跟周边一些做得好的商家讲了之后,得到了他们的支持,目前他已经联合了十家品牌店,有花甲粉、炸鸡汉堡、日式寿司等,他们都愿意支持郑俊豪的想法。只要有人愿意加盟学习这些食品制作技术,他们都可以提供技术指导、开店指导等等。

  “我和男朋友马上就要结婚了,但我不想夫妻俩守着一间小店赚自己的钱,我的想法是把一些真正好的店铺品牌做大,或者是帮助一些品牌店与想创业的人去对接。”王露雪非常支持男朋友的想法,并且他们决定要把结婚收到的彩礼全部拿出来作为这个项目的启动资金,对于一些真正想创业的大学生或者下岗工人,提供技术以及资金全方面地帮扶。

  辽沈晚报、聊沈客户端记者 刘冬梅


(责任编辑:李京) 作者:刘冬梅