沈阳市局召开沈阳马拉松赛食品安全保障工作调度会

9月24日上午，沈阳市食品药品监管局组织召开2015沈阳马拉松赛（以下简称“沈马”）食品安全保障工作调度会。会议听取了和平、沈河、铁西、皇姑、大东、浑南、于洪、苏家屯、沈北新区食品药品监督管理局（市场监督管理局）关于“沈马”前期食品安全保障工作开展情况的汇报。

会议指出，作为东北第一个大型马拉松赛事，“沈马”的成功举办不仅将成为城市发展的助推器，成为沈阳向世界展示美好形象的窗口，更将成为沈阳城市的新标签。做好赛事及社会面食品安全保障工作，不仅是严格落实市委、市政府总体部署的必然要求，更是做好中秋、国庆两节期间维护社会稳定的职责所在。赛事前期，各地区、各部门高度重视食品安全保障工作，主要领导亲自挂帅，结合各自实际，采取积极有效措施，严格落实保障职责，取得了阶段性成果。

会议强调，实现“沈马”赛事食品安全保障工作“零中毒”、“零事故”的目标，全力维护中秋、国庆两节期间全市人民食品安全是食药监系统当前工作的重中之重。一是要进一步落实“从严”要求。各地区、各部门要进一步提升做好“沈马”赛事期间及两节期间食品安全保障工作责任感、使命感，始终保持清醒头脑，坚决克服麻痹思想，切实将思想和行动统一到全市维护社会稳定的统一部署中来，严格按照“四有两责”要求，全力做好食品安全保障工作。二是要进一步强化“从细”措施。各地区、各部门要认真结合各自保障工作实际，突出问题导向，强化风险管控，严格按照保障级别，深入开展对赛事官员、特邀运动员驻地以及工作人员供餐单位、饮用水赞助商的食品安全风险排查及评估，并切实做好供赛食品及饮用水的留样和追溯工作，严防食物中毒事故发生。三是要进一步加大“从实”力度。各地区、各部门要不断加大赛事期间食品安全快速检验检测和日常巡查力度，特别是重点加大对一级保障单位的监督和指导，及时发现和消除各类食品安全风险隐患，确保措施到位、责任到位、监管到位。同时，要进一步加大“两节”期间食品安全保障工作力度，落实监管责任，细化保障措施，突出工作重点，深入开展排查，特别是重点做好群体性聚餐、婚宴、农村自办宴席等大型活动的食品安全保障工作，密切关注并迅速处理各类食品安全舆情动态和投诉举报，严格落实应急预案和重大信息报告制度，加强值班值宿，保持通讯畅通，确保广大人民群众度过一个欢乐祥和的中秋、国庆佳节。