辽宁人每天吃盐11.7克 严重超标
辽宁人每天吃盐11.7克 严重超标
高盐饮食易引发高血压、胃癌等七类病 每天咋吃超标的你知道吗
3片切片面包含2克盐,20片薯片含1克盐,一小块披萨含1.5克盐……根据成年人每日摄取盐量5克计算,平时也许不知不觉中吃的盐就超标了。
中国国家食品安全风险评估中心的研究人员在《美国医学会期刊》发布报告称,尽管中国人的平均盐摄入量从2000年以来不断下降,12年下降了22.2%,但仍远远高于5克/天的推荐量。通过比较所调查的20个省份的数据发现,辽宁人2009年到2011年平均每天的盐摄入量是11.7克,和北京、陕西并列排第二。河南最高,每天摄入量为12克,四川最低,为5.6克。
而过量吃盐,高血压等病会缠上你。
病例一:
爱用咸菜下饭
60岁老人脑梗住院
沈阳的孙先生接到母亲电话时,60岁的父亲已经有些口眼歪斜、左侧身体麻木无法自行走动。
2小时后,孙父被迅速送到了医院,经过脑部CT等检查后,确诊为脑梗塞,而且肢体闭塞性动脉硬化,左腿腿根处的大动脉堵了10多厘米长。
解放军第463医院介入科主任钱钧表示,口眼歪斜和肢体麻木等都是脑梗的具体表现。
由于介入治疗及时,经过一个星期的住院治疗,孙父很快出院。
和其他脑梗塞患者不同的是,由于发现和治疗及时,孙父并没有留下后遗症,甚至没有出现走路方面的障碍。加上随后的戒烟、戒酒、运动等良好生活习惯,孙父的身体也越来越好。
回忆自己为什么会患上脑梗,孙父怀疑跟自己特别喜欢吃咸菜有关。医生也表示,经检查,孙父的血压最高达到了150/100毫米汞柱。而高血压也明确是脑梗塞的诱因之一。“平时爱吃咸菜,特别下饭,平时老伴也爱给腌黄瓜、萝卜、咸蒜,没犯病前感觉又便宜又下饭,就没太在意,没想到这也会导致脑梗。”