盘锦市局开展糖果和巧克力生产企业专项监督检查

糖果和巧克力作为消费者喜爱的休闲食品，其质量安全状况一直倍受社会各界关注。为切实保障食品安全，维护消费者的合法权益，严厉打击违法违规行为，促进糖果和巧克力行业的健康发展，按照省局《关于开展糖果和巧克力生产企业专项检查的通知》的要求，盘锦市局于2015年4月15日对辖区内糖果和巧克力生产企业开展了专项监督检查。此次监督检查主要内容是：一是卫生条件，要求企业按照工艺流程规范生产，保持生产环境、人员及设备等清洁卫生；二是原料控制，检查企业原辅料进货查验制度执行情况，食品添加剂使用是否规范，有无超范围超限量添加及违法添加非食用物质等情况；三是产品的标签标识，检查产品的标签是否按相关要求规范标注。对检查中发现的问题，及时向企业提出了整改意见，并要求企业立即整改。