美国首个可食用转基因动物获批

25.11.2015  10:34

  美国食物和药品管理局(FDA)近日批准可将转基因鲑鱼送上人类餐桌,并且声称这种转基因鱼是安全的。

  这种转基因鲑鱼是一种大西洋鲑鱼,注射了一种奇努克鲑鱼的基因,以此增加其生长速度。

  培养转基因鲑鱼的生物科技公司——AquaBounty在20年前就递交了第一份申请。其商业竞争对手称,消费者不会想要食用这种转基因海洋食物。同时,他们也对转基因鲑鱼带来的风险表示关注,认为它们逃到野外可能给其他鱼类带来风险。

  FDA兽医中心的Bernadette Dunham博士称,FDA已经彻底分析并评估了这家公司递交的所有数据和信息,并且决定给予通过。FDA规定,这种转基因鲑鱼只能在加拿大和巴拿马仅有的两处陆地水箱中饲养,不允许在美国境内繁殖和饲养。

  AquaBounty科技公司的董事长称,这种鲑鱼将带来革命性变化,为消费者带来健康而且有营养的食物,并且不会对海洋和其他的栖息地带来损害。转基因鲑鱼幼苗成年的速度比正常鲑鱼更快,因此在城市区域的水箱中饲养是可行的。然而,销售商及消费者对此是否买账,尚不得而知。

  美国加州大学一位动物遗传学专家认为,虽然这种转基因鲑鱼被批准可以食用,但要真正走上餐桌还需要许多年的发展。