董理局长带队检查沈阳市节前食品市场

2月13日，省食药监局局长董理在沈阳市局局长陪同下，带领省、市局相关部门负责人，深入沈阳市部分餐饮单位、食品销售企业，现场查看节前各项食品安全措施落实情况。

检查组一行先后来到皇姑区顺丰海鲜食府饭店后厨、乐购超市等企业，详细查看了熟食、鲜肉、白酒、水果、水产等食品的进货查验及质量控制措施，对企业主体责任和各项监管措施落实情况进行了检查，并调研考察了“放心肉菜示范超市”建设展示平台。

董理强调，春节期间，食品生产、经营企业要进一步树立食品安全企业是第一责任人意识，全面排查各类食品安全风险隐患，不留死角、不留盲区。各级食品药品监管部门要加强对中央厨房、集体用餐配送单位、连锁餐饮企业、旅游定点接待单位、农家乐、年夜饭供餐单位等重点单位的监督检查，严禁餐饮服务单位超范围经营、超能力接待，严防食物中毒事件发生，确保我省人民群众过一个欢乐祥和的春节。