藏在咖啡馆里的生活态度

在经济学领域，“咖啡指数”是当代社会直接反映一个地区经济活力、城市竞争力的重要指标。咖啡作为商业数据的载体，展现了一座城市、一个人群的生活状态。而在沈阳，咖啡对人们来说不仅是一种消费品，更是一种生活方式。

咖啡馆仿佛是人们忙碌城市生活中温情脉脉的小驿站，一杯香气四溢，热气腾腾的咖啡既可以解午饭后的油腻，也是治愈一天忙碌疲劳的良药；它既是公共的，又很私人；既充满仪式性，又轻松惬意；它让人们享受独处，又令人们互诉衷肠。17年前，随着第一家星巴克门店在中山广场开门纳客，这些年来遍布盛京的星巴克咖啡馆承载了太多太多沈阳人的故事。

这里有因为一杯美式咖啡走上探索咖啡世界的沈阳市民。2007年，廖先生的办公室就在星巴克中山广场店楼上，忙碌的工作让他时常需要一杯美式咖啡提神，也因此成了星巴克数十年的熟客。在与星巴克店员交流中，他逐渐了解咖啡知识，学会了慢慢品味出咖啡微妙的风味变化，并在家里开始尝试不同的器具冲煮咖啡，咖啡已经成了他生活中的重要乐趣之一。2022年10月沈阳前海星巴克开业，他与当年在中山店相识的伙伴在这里相聚，咖啡见证了几十年间两人的人生经历和成长轨迹，也见证了两人数十年来对咖啡不变的热爱。

有每天坚持打卡，一年做出365种不同拉花图案的“拿铁艺术家”。非科班出身的刘昭首在朋友的介绍下成为星巴克伙伴，虽拥有无数为人称叹的拿铁拉花作品，但在他的心目中仍不及那杯9年前入职当天，店经理做给他的爱心形状拉花拿铁来的美妙。从那一刻起，他深深地爱上了这项咖啡艺术。每天不同的拉花图案是他带给顾客的惊喜，也是顾客每天朋友圈打卡中必不可少的常客。闲暇之余，拿铁艺术大师刘昭首也毫不吝啬地在网上分享自己的技艺，结识全国各地的拉花爱好者，彼此鼓励和成长，将自己的热爱保持下去的同时也将这份热爱传递出去，让更多人爱上咖啡。

这里还有沉浸在无声世界，专注于咖啡制作的星巴克“天使伙伴”。由于遗传，宋赳男需要通过助听器感知声音，或是读唇语来理解别人的话。入职星巴克手语门店后，他第一次发现，原来自己也可以从事与人面对面交流的工作。在无声的世界里，他投入了比别人更多的专注力，心无旁骛地沉浸在咖啡知识学习和制作技能训练中。入职短短两个月，就已经熟练掌握心形、树叶等图案的拿铁艺术。从小到大，宋赳男一直是被保护，被帮助的对象，但在星巴克手语店里，他也想用自己的专业技能为他人提供帮助。沈阳疫情发生以来，宋赳男第一时间将一杯杯亲手制作的暖心咖啡送到保卫城市的防疫工作人员手中。对于每位接过咖啡的防疫人员，他都会一遍遍地弯曲着拇指，努力用手语传递着对他们的感谢之情。将心比心，宋赳男用一杯杯温暖的咖啡传递着人间温情。

星巴克手语店的店长郑婷婷自2005年加入星巴克以后，在这里结识了朋友，找到了爱情，又在这里组建了大家庭。作为店长，在工作中，她感受到“天使伙伴”们的成长和进步，看着这些善良的孩子们在工作中取得好的成绩，结交到好朋友，找到了属于自己的兴趣爱好和信心来源时，她感到无比欣慰。正是星巴克这个“避风港”点滴努力履行企业社会责任，带给人们幸福感和获得感，她期待着更多咖啡爱好者能够一起行动起来，和星巴克共同努力将这个社会变得更加和谐温暖。

咖啡馆里的人形形色色，不同人生在这里汇聚成一个精彩的切面，每个人都有着属于自己的故事，有着自己的生活态度。沈阳在不断加深着“咖啡浓度”，而星巴克则为这座城市营造出更多暖心的“第三空间”，为沈阳人们提供一个可以安放心灵和探索兴趣的好地方。

（中国日报辽宁记者站）