辽阳严守校园食品安全底线保障学生用餐安全

　　记者严佩鑫报道 11月30日记者获悉，辽阳市开展为期两个月的校园食品安全专项整治工作取得阶段性成果：共开展联合检查6次，检查校园食堂540个，发放宣传材料1万余份，对检查中发现的问题，执法人员及时督促相关单位进行规范整改。

　　为统筹做好常态化疫情防控下校园食品安全工作，辽阳市要求全市校园食堂(含托幼机构)开展食品安全自查，及时发现并消除食品安全隐患。同时，辽阳市市场监督管理部门进行全覆盖检查，严格落实进货查验、索证索票制度;加强冷藏冷冻食品过程管控，要求学校食堂采购进口水产品和进口肉类时，应当查验留存供货方合法资质、入境货物检验检疫证明和同批次新冠病毒核酸检测合格证明等相关证明材料，采购猪肉要查验“两证一报告”;各校园食堂要配备食品安全管理人员，从业人员取得有效健康证明后方可上岗，开展每日健康检查，从事食品加工操作(含分餐)时全程佩戴口罩;要做好餐饮具每餐次消毒、保洁和食品留样工作，倡导实行分餐制。