20道菜肴被推举为东北特色菜

　　在众多的菜肴中，有20道东北菜被推举为特色。昨日，记者从沈阳市个体劳动者协会获悉，“寻找金招牌”第二届沈阳市个体私营企业（餐饮）行业技艺大赛进入探店阶段。

　　根据第二届“寻找金招牌”规则，先由大众推选出20道最具代表性的东北特色菜，再根据选出的东北菜分别寻找对应的餐馆进行现场比拼。经网站投票、微信投票、现场随机采访、专家点评四种方式推选出的20道最具代表性的东北特色菜是：老式锅包肉、小鸡炖蘑菇、溜肉段、酸菜白肉血肠、东北乱炖、东北烧烤、红烧肉、东北熏酱、猪肉炖粉条、五香牛肉、东北大拌菜、地三鲜、软炸里脊、红烧鲤鱼、生 大虾、红烧肘子、葱烧辽参、五彩大拉皮、西红柿焖牛肉、排骨焖豆角。

　　即日起，大众食神将秘密进入沈城的各餐馆中进行探店品尝，寻找这20道东北菜。