铁岭：清河区举办第二届开河鱼节

　　4月26日，铁岭市清河水库水源地野生有机鱼第二届开河鱼节在清河水库坝南正式拉开帷幕。

　　红火的木柴烧得两口大铁锅热气腾腾，锅里的鲢鱼散发出阵阵香气，吸引着一旁等待品尝的众多游客。为了能够品尝到美味正宗的清河水库开河鱼，不少游客一大早就从外市区赶来，有的游客甚至组团自驾游过来品鉴开河鱼。

　　本届开河鱼节按照“文化搭台、经济唱戏、旅游招商、市场运作”的思路，重点推介清河水库北岸风光、大清河水上娱乐项目、清河鱼宴，举行了东北秧歌、满族风情歌舞表演、旗袍秀、现场捕捞、现场拍卖、清河水库野生有机鱼品鉴等主题活动。

　　上午10点，工人进行收网工作，现场渔船的马达声不停地轰鸣着，渔网也渐渐的露出水面，在岸上可以不时的看到有鱼儿跃出水面，这也引得岸上的围观者不时发出阵阵的欢呼声。整个过程持续了一个多小时，这更加吊起了大家的胃口。

　　又过了半个小时，整网的开河鱼被拉到了岸上，“头鱼”拍卖也正式开始。拍卖分两个项目，一个是胖头鱼头鱼拍卖，另一个是鲤鱼头鱼的拍卖。经过一阵激烈的竞争，重15斤的鲤鱼头鱼以8888元的价格被拍得，另一边重23斤的胖头鱼头鱼则以9999元的价格成交。拍卖结束后，围观的市民开启了“抢鱼”模式。

　　这次捕捞主要以鲢鱼为主，单条重量都在5到10斤，今年开河鱼节当天这网鱼共5000斤左右，接下来还会陆续捕捞。据了解，清河区水库的胖头鱼已经通过了国家相关部门生态无公害的系列检测，是真正的绿色食品。