阜新：无人售卖煎饼摊 卖的是诚信（图）
刘研的无人煎饼摊经营3月下来，没差过钱！辽沈晚报、聊沈客户端驻阜新特约记者 刘磊 摄
在阜新市花园早市的西段，有一个特殊的摊位：一张桌子的箱子里摆满包装好的煎饼，另一边是装着零钱的盒子，箱子里有个提示牌：“5元一袋自己付款自己找钱自助喽！”“纯石磨煎饼”。
这是一个无人看管的煎饼摊。
无人售卖的煎饼摊
昨日早7时许，辽沈晚报记者在煎饼摊前看到一名男子在经过此摊点时，感觉非常新奇，将5元钱放到盒子里，取走一袋煎饼。自言自语道：“现在能有这样的摊点，说明社会诚信度在提高。”取完煎饼，这位男士还在说：“这样卖货不丢吗？”
上午8时许，阜新市花园早市快要撤市的时候，一名中等身材的中年女子走近摊点，她查了查盒子里的钱然后将装煎饼的箱子搬到了三轮车上。原来，她就是摊点老板刘研，今年44岁的她来自阜新蒙古族自治县王府镇河东村，刘研说：“这个自助煎饼摊是3个月前摆在这里的。”
刘研说，她的这个煎饼摊每天早5点就摆在这，一直到早市撤时才收摊。“我在早市上要卖粮食，看不过来这个煎饼摊，全靠自觉吧。”刘研笑着说。
看城里人喜欢吃煎饼，她就把家里种的各种米磨成粉做成了煎饼，一上市便得到了市民的认可。
“摊子越来越大，这边忙着卖米那边还得卖煎饼，有些忙不过来。”刘研说，今年2月份在电视里看到外地有人采用无人看管菜摊的方式卖菜受到了启发。
为了一双儿女她要坚强
刘研说，她家里有一儿一女，两年前丈夫因突发心肌梗塞离世，家里的重担一下全压在了她的肩上。“以前孩子爸爸在的时候，家里扣大棚赚钱，我也没为生活发过愁，现在大棚全荒了，全都得靠自己了。”刘研说。
刘研的女儿现在北京丰台体育中心学习健身教练，明年就要考大学了，18岁的儿子去年初中毕业后，看到妈妈如此辛苦，就在阜新市内找了一家修理电脑的当学徒。家里的一儿一女都需要钱。
“我把自己的一天都安排满满的，不让有一点空闲。我怕我一有空闲就胡思乱想，想以前，想我们一家四口的幸福生活。”刘研强忍住泪水说。
无人煎饼摊仨月不差钱
卖粮时，有时有人带的钱不够，她就赊账；有人怀疑米不好吃时，她就让人家先买回去，不好就给退钱。
当记者问刘研不怕有人不给钱，或者把你盒子里的钱拿走吗？“不怕，我相信他们，你对他们有诚信，他们对你也会有诚信。”刘研说。“如果有人拿，也就是两种情况，一种是实在困难，这种人，就是不拿，我也会救济他；另一种，就是没素质的人，碰上这种人，我只能对他摇摇头了。”刘研说，摆无人煎饼摊3个多月来没差过。
刘研说，她的无人煎饼摊也像是对人们诚信的一场考试。目前，这场“考试”的成绩让刘研很满意。辽沈晚报、聊沈客户端驻阜新特约记者 刘磊
