阜新:这季节有啥“好吃不贵”

17.04.2015  11:23

  “新下来”的蒜薹鲜嫩好吃;贝类正是最肥美的季节;新水果可尝鲜,但不敌应季水果性价比高……随着天气逐渐转暖,近来市场上水果、蔬菜和海鲜的种类更丰富了,只要略懂行情,市民餐桌上天天都能有“好吃不贵”的美味。

   “新下来”的菜接棒

  连日来,有市民发现蔬菜价格比一周前要贵。我市一些农贸市场里的菜贩反映,蔬菜整体价格照比前段时间涨了约两成。比如,架豆王从一周前的5—6元一斤涨至8元一斤左右;茄子也从2.5元一斤涨至3.5元一斤;黄瓜一周前卖2.5—3元一斤,目前价格3.5元一斤左右。据部分菜农表示,目前蔬菜正处于冷暖棚交替的过渡时期,供应量有所减少。虽说菜价贵但再过一个月左右,将会大幅回落。

  不过眼下,新一茬鲜嫩可口的蔬菜正在上市。比如青蒜和蒜薹等,每斤价格从3元到8元不等。有菜贩表示,这类蔬菜大多为山东外运而来,都是新下来的,口感鲜嫩,价格也是“大众化”,正好接档吃了一冬的本地暖棚菜。

   正是吃海鲜的季节

  连日来,虾爬子、贝类等各种海鲜陆续“爬上”市民餐桌。不少海鲜商贩称,除了中秋前后,现在也是一年中吃海鲜的最佳季节,虾爬子、扇贝、海虹和蚬子不但新鲜,肉也特别肥。目前虾爬子的价格为30—45元一斤,照比去年略贵。扇贝的价格为15—18元一斤、白蚬子的价格为7—8元一斤、海虹的价格为2.5—3元一斤,都与去年差不多。许多商贩称,现在虾爬子和海虹是海产品中最热卖的两样,再过一个多月到了封海期,不但海鲜种类和产量陆续减少,口感也远不敌现在。

   应季水果性价比高

  现在正值春季,风大干燥,很多市民选择吃水果来补充水分。记者昨日走访我市一些水果超市和农贸市场看到,葡萄、樱桃、山竹等一批新水果陆续上市,但价格却不便宜。比如,葡萄的价格为30—35元一斤、樱桃价格为70—80元一斤、山竹的价格为15—25元一斤。不少市民感慨,买几样水果没个百八十元可下不来。

  不过,有水果商贩介绍,现在菠萝是当下应季水果,每斤三四元钱的价格也比樱桃等“贵族水果”便宜很多,且水分充足、口感又甜。而目前价格为3—4元一斤的香蕉也是畅销水果。此外,前段时间价格还接近10元一斤的香瓜,现在已放下“身段”,价格下滑至5元一斤左右,吸引了不少市民前来购买。

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