鞍山市局组织开展“文明餐桌在行动”主题活动

为争创文明城市，打造具有鞍山特色的餐饮文化，进一步倡导俭以养德的理念，鞍山市食品药品监督管理局在全市范围内组织开展了“文明餐桌在行动”主题活动。

科学部署，明确职责。制定并印发了《鞍山市食品药品监督管理局2015年文明餐桌行动实施方案》，组建鞍山市食品药品监督管理局“文明餐桌”活动组织机构，明确了相关部门责任，为顺利推进“文明餐桌”活动提供了制度保障。

积极宣传，拓展全社会参与度。充分利用市局网、民心网、电台、电视台、报纸等新闻媒体，对开展“文明餐桌行动”活动进行广泛宣传，积极营造“节约用餐，文明消费”的良好氛围，广泛开展了“文明餐桌”行动普及餐桌文明知识、推广餐桌文明礼仪、倡导节约用餐行为。

加强监管，调动餐饮服务单位参与积极性。在餐饮企业、宾馆酒店、机关、学校和企业食堂入口摆设文明餐桌行动告示牌，在店堂内张贴宣传海报。在餐饮企业和公共食堂的进门大厅摆放“不剩饭、不剩菜”的提示牌，提醒消费者注意节俭。公示四项承诺：不误导消费者超量点餐，主动提醒消费者吃多少点多少，主动提供免费打包餐盒，主动提醒消费者不酒后驾车。

加大投入，为餐饮单位免费发放桌面提示牌。鞍山局领导亲自调研，反复推敲，精心制作了“文明餐桌”活动桌面提示牌，并向我市餐饮单位免费发放。第一批已发放1万个，我局还将陆续制作和发放桌面提示牌，争取在城区内普及“每个餐桌一个提示牌”。

鞍山市食品药品监督管理局将以“文明餐桌行动”为契机， 提升餐饮服务单位服务水平、经营特色和文化品位，为鞍山进入“文明城”做出贡献。