30位老人可免费吃一年每顿两道素菜营养配餐

　　本报讯辽沈晚报、聊沈客户端记者李那报道每天走上十来分钟的路程到社区服务站免费吃午餐，可以吃上一年。每天6元钱的标准，两道素菜保证营养，一周还有一顿包子、饺子。

　　日前，沈阳首个公益创投项目——空巢老人免费午餐正式启动，30位低收入、孤寡、空巢老人将免费享用一年的午餐，所有花销由沈阳市民政局提供资助，老人们都说“今后吃饭再也不用糊弄吃小面包、小饼干了。”

　　30位孤寡老人受惠

　　今年9月中旬，沈阳市民政局启动了沈阳首届公益创投项目，一共30个公益项目大多涉及为老服务、青少年服务等方面，为全市120多个社区、1.6万人次提供免费服务。

　　此次的空巢老人免费午餐项目是首个正式启动的项目之一，将在2018年为沈河区朱剪炉街道5个社区的30位低收入、孤寡、空巢老人提供免费午餐，市民政局将为项目提供5.5万元的资金资助。

　　“我们先后通过社区推荐、志愿者走访的方式，选出了30位老人，他们大多是孤寡、独居老人，大多行动方便，可以自行来服务站吃饭。”项目负责人、沈河区府东社区志愿者协会负责人赵旭解释说，“因为我们的志愿者人数有限，不能送餐到老人家，只能让他们自己来服务站，对于那些行动不便的孤寡老人，社区还有专门人员负责他们的吃饭问题。”

　　每周一顿包子饺子

　　启动当天上午11时半，热腾腾的饭菜准时上了桌，洋葱炒鸡蛋、木耳胡萝卜炖白菜，老人们一边吃一边笑着说，“以后再也不用自己在家糊弄吃小面包、小饼干了，真是太好了。”

　　免费午餐的标准是按照每餐6元来做的，由于老人们多有“三高”等慢性病，不能吃大鱼大肉等油腻的食物，志愿者们就采用每天两道素菜的食谱来做，争取每天菜都不一样，一周还能做一顿包子、饺子，保证营养搭配平衡。

　　“我家就住在这附近，以前吃饭都不爱做，就一个人，糊弄糊弄得了，”今年78岁的独居老人高春芬说，“现在每天走上十来分钟就能到这儿，他们(志愿者)都特别热情，不够吃了还给添菜呢。”

　　希望更多志愿者加入

　　看着老人们吃得舒心，赵旭也道出了他们筹备项目的艰辛。在此之前，他们已经坚持了3年免费为空巢老人做午餐，“之前我们都是靠在朋友圈‘刷脸’来筹钱，虽然是做慈善，虽然钱是花在老人身上，但总这么做也不是个办法。”

　　去年11月，市民政局启动了公益创投项目，赵旭他们的志愿者团队成功获得了5.5万元的资助。赵旭给记者算了一笔账，按照每天6元的餐食标准，每天30位老人的花费就是180元，一年除去法定假日等节假日一共是231天，一年的开销就是41580元，再除去审计、上税等环节的花费，5.5万元几乎全部用在了老人们的身上。
　“今后，我们也希望扩大公益范围，现在只有30位老人，今后希望有更多空巢老人能够吃上免费午餐，”赵旭说，“但现在我们最大的困难就是人员问题，现在做饭的志愿者只有一个人，要买菜、摘菜、洗菜做30人份的饭，有时候包包子、包饺子就更累了，希望有更多志愿者能加入我们，让更多空巢老人们能吃上一口热乎饭。”