全省小型猪牛羊屠宰点整治行动研讨及部署会议在葫举行

20.09.2016  21:19

  近日,全省小型猪牛羊屠宰点整治行动研讨及部署会议在葫芦岛市举行。副市长柴力君、辽宁省畜牧兽医局党组书记张喜凡及全省市县级畜牧系统相关人员共计58人参加会议。

  副市长柴力君作开会致词,欢迎省内兄弟市的到来,简要介绍葫芦岛市情况,并预祝此次大会的圆满召开,随后会议在省局刘勇处长的主持下逐条讨论了《辽宁省小型猪牛羊屠宰点屠宰方面基本条件》、《辽宁省小型猪牛羊屠宰点屠宰操作规范》及《关于开展小型猪牛羊屠宰点改选和规范屠宰操作行动的通知》的可行性,我局丁汐调研员在会议上就我市目前屠宰现状和工作情况进行了汇报。目前葫芦岛市市生猪定点屠宰已实现各县(区)全覆盖,牛羊鸡定点屠宰未实现,南票区、建昌县牛羊清真屠宰场建设正在推进中。自去年12月份开始,葫芦岛市市陆续开展了县际互检、抽查、屠宰厂(点)卫生整治“回头看”、生猪屠宰“扫雷行动”等行动,从源头抓好肉品安全预防,保障了人民群众肉品消费安全,提高了消费者自我保护意识和能力。

  会议中张喜凡书记对下一步工作作出了具体部署,要求全省畜牧兽医系统要深入分析小型猪牛羊屠宰点的监管形势,提高责任意识,强化提高原有基础薄弱环节,对新建点要严格审批;深入落实小型猪牛羊屠宰点的屠宰操作规范;同时要增强信心,扎实工作,使小型猪牛羊屠宰点监管工作有一个新的提升。