盘锦市民委加强春节期间清真食品安全检查工作

      为加强清真食品市场管理，保证节日期间清真食品安全，2月2日，盘锦市民委与市食药监局、市工商局、市伊斯兰教协会等组成检查组，对市区内的兴隆集贸市场、钻井大市场经营清真食品的摊床进行了食品安全检查，检查组查看了经营业主的营业执照、清真食品经营标识、进货检疫检验证明及所经营的清真食品质量。检查组要求各经营业户按照有关要求从正规渠道进货，依法经营，保证春节期间清真食品供应，让少数民族同胞过上一个欢乐祥和的春节。各县区、经济区也分别组成清真食品安全检查组，到城乡各清真经营摊床、饭店进行了抽检，监督清真食品的经营情况，保证穆斯林群众节日食品安全。全市节前共检查了14个市场的76个清真食品摊床和28家清真饭店。