盘锦从源头把关确保百姓舌尖安全

2016年5月24日，国务院食品安全办正式确定盘锦市为第三批国家级食品药品安全放心创建试点城市。盘锦市委市政府高度重视，以保障和改善民生为出发点，以社会认可和群众满意为目标，以源头治理和过程监管为重点，不断完善食品药品安全管理体系和监管制度创新，在基本药物、医疗器械、餐饮、市场等方面重点监管，对违法行为严厉查处，从根本上解决群众关心的焦点难点问题，为全市人民提供一个诚信用药、安全就餐的良好环境。

每天凌晨1点，正是人们进入梦乡之际，位于盘锦市兴隆台区西部的盘锦新跃农副产品批发市场里，却开始呈现出一派繁忙景象。占地面积4万多平方米的批发市场，此时正灯火通明。整个场地内干净整洁，秩序井然。100余辆挂着北京、山东、河北及省内牌照，装满各种蔬菜的大货车，相继驶进市场。来自各地的菜农一下车，就将各种蔬菜样本送到市场待检区。批发市场农产品检测中心的采样员再分批次地将蔬菜样本从窗口送入检测室进行检测。

从去年9月份开始，盘锦市对农副产品批发市场进场蔬菜进行农药残留普检，切实助力全市‘创建国家食品药品安全放心城市’工作。这一做法，开了全省先河。为做好这一工作，盘锦农副产品批发市场投资8500万元实施了整体规划，进行全方位改造，建立了120平方米的农产品检测中心，购进了3套目前国内最先进的专业农药残留检测设备，每台在30分钟里，可同时进行24个蔬菜样本的检测作业。经过一个半小时的紧张工作，检测数据全部出炉：当晚198批次的蔬菜样本，全部合格；随后检测数据被装订成册留存，工作人员逐一给供应商开具“食用农产品检验检测合格证”。

盘锦市大洼区鹤吉市场是大洼最大的食用农产品市场，目前有业户300多户，主要经营蔬菜、水果、副食调料、生鲜肉等品种。去年11月，盘锦市大洼区指导市场主办方投资800万元，对市场重新改造升级，成立快检室，实行“进场需检测，合格再入市”的源头监管。同时，设置两块电子显示屏每天滚动发布抽检结果，并在入场处设置信息查询显示屏，记录市场内所有食用农产品人详细检测信息，有不少消费者在驻足点击查看。