羊肉降价 每斤最低不到20元

　　本报讯(华商晨报掌中沈阳客户端记者张林林赵威)这个冬天，吃火锅会更便宜，因为沈阳人最爱的火锅主材之一的羊肉全线降价。

　　记者调查发现，羊肉供应充足、进口羊肉增加是主要原因，预计近期羊肉价格会保持平稳。

　　羊肉价格最低跌破20元/斤

　　昨日上午，家住大东区联合路的陆女士到超市购买羊肉卷涮火锅，发现上个月还28元一斤的羊肉卷，现在只要25元了。工作人员告诉她，羊肉又降价了。

　　记者在沈阳探访多家农贸市场发现，今年羊肉价格较去年同期价格确实便宜不少，羊肉零售价格最低跌破20元/斤。

　　皇姑区北行农贸市场多名肉摊摊主反映，去年11月份，羊肉零售价格在30元/斤左右，今年羊肉价格最低跌破了20元/斤。

　 　今年羊肉价比去年便宜两成

　　沈阳市物价局价格监测中心监测的数据显示，去年11月份，羊肉集市零售价格为62.71元/公斤，昨日沈阳市场上的羊肉零售价为48.93元/公斤，比去年同期便宜了13元/公斤，同比降20%。统计数据显示，一些早市上羊肉最便宜只有44元/公斤，这相当于每斤22元。

　　不仅省内情况如此，全国的羊肉行情也呈现同样的走势。农产品专业网站一亩田的统计数据显示，5月27日全国羊肉产地收购价格为24.53元/斤，到11月27日跌到了23.38元/斤。

　　在家吃火锅能少花10元钱

　　据羊肉摊贩介绍，2004年沈阳市场的羊肉零售价每公斤只有20元左右，此后便一路上涨。2011年2月份沈阳市物价局监测的数据显示，当时羊肉已经达到了40元/公斤。后来羊肉持续突破60元/公斤，有的超市羊肉零售价最高时一度超过80元/公斤。10年间羊肉价格涨了大约200%。

　　从2014年开始，羊肉又罕见地出现了降价行情。从今年来看，从6月份开始羊肉又持续下跌，目前又跌入了一个新的低点。按照目前的价格，以一家三口一顿吃0.8斤羊肉计算，那么一顿火锅可省10元钱。

　　尽管羊肉降价幅度较大，但记者在沈阳部分火锅店走访时发现，羊肉卷的价格没有明显下降，与去年基本持平，影响羊肉卷价格的主要是店的档次，而受成本因素影响不明显。大东区东北大马路一家火锅店老板表示，现在羊肉降价确实能减少成本，但人工工资等其他在增长，所以降价比较难，并且火锅店点牛肉的也比较多，单一品种降价很难让饭店去改菜谱。

　　不过，一些火锅店为了促销，会出现赠送羊肉的现象。

　　-降价原因

　　供求和进口因素

　　影响羊肉价格

　　农业部数据显示，今年1到6月，全国肉羊存栏量同比增加15%。业内分析认为，今年以来饲料价格便宜，加上最近几年羊肉的行情还是比较好的，因此饲养积极性比较高，导致羊肉供应较为充足，这是羊肉价格下跌的主要原因。此外，今年进口羊肉的数量明显增加，冲击了国产羊肉市场。相关资料显示，中澳自贸协定签署后，今年中国羊肉进口量同比增长50%左右。

　　记者从沈阳海关了解到，在最新统计的2015年1~6月份沈阳进口的主要商品名单中，并没有将羊肉纳入统计，这意味着从沈阳海关进入的羊肉比较少。不过，记者从天猫等电商平台看到，进口羊肉销量巨大，其中一些羊肉卷每斤最低仅20多元。

　　东方艾格分析师王晓悦表示，由于中国羊的养殖规模整体偏小，且分布不均，所以会出现局部失衡状态。此外，进口低价羊肉确实对国产羊肉造成了冲击。目前来看，羊肉价格短期内难以改变。

　　华商晨报掌中沈阳客户端记者张林林赵威