老白家“绿色生态猪”是咋养的

　　农历一过腊八，正是农村家家户户杀“年猪”的时候，这几天，调兵山市晓南镇高立沟村老白家的“年猪”肉供不应求，成了抢手货，十里八村的人都前来购买，都说老白家的猪肉吃到嘴里“满口香”，1月31日，记者带着好奇，循着香味，来到老白家一探究竟。

　　大家口中的“老白”名叫白云江，今年55岁，他饲养的猪和普通猪不同之处就在于不是圈养，而是放养，俗称“溜达猪”，并且养殖时间也比普通猪时间长，每头猪要饲养一年左右。用老白的话说，我养的是“绿色生态猪”。

　　为了看看这“绿色生态猪”是咋养的，记者跟随老白来到他家的猪场，刚到猪场，就看见大大小小上百头猪在院子里，有的拱地，有的撒欢，有的躺在那懒洋洋地晒太阳，看样子猪在这里生活得很舒适。记者环顾四周仔细一看才明白，原来老白家的猪场建在山里，为饲养这“溜达猪”，老白承包了300亩荒山，四周用铁丝网围了起来，形成了一个偌大的运动场，猪舍背风向阳，面积有2000多平方米。“我养的猪吃的都是粗粮，饲料有玉米面、豆饼、稻糠之类的，就是过去的‘笨养’法，猪吃饱了就在这里溜达，运动健身，不得病，很少‘打针吃药’，长出的肉也结实”，老白一边风趣地说着，一边往运动场里扔着白菜帮子。

　　老白的猪从去年就开始饲养，目前已有300多头，正在陆陆续续出栏，说起饲养“溜达猪”的初衷，老白说：“现在的人们都爱吃农家自己养的笨猪、笨鸡啥的，一到年节更是供不应求，但养殖数量都不多，我就是想做一下尝试，看看咋样，现在看效果还不错，平均每头猪净利润1500多元，每头可比饲养场的多卖500多元呢。”

　　今年，为了扩大这“溜达猪”的影响力，老白还在村头开了一家“杀猪菜馆”，让大家先尝后买，每天慕名而来的客人络绎不绝。图为白云江儿子在喂“溜达猪”。