营口市局打击走私冷冻肉品和冻品市场专项整治初见成效

为严厉打击走私冻品违法行为，有效防范和消除食品安全风险隐患，整顿规范冻品市场秩序，维护肉类食品安全，市食药监局在全市范围内开展了冷冻肉品和冻品市场专项整治。本次专项整治重点对照省局提供的《营口市涉氨制冷企业台账》，对2014年以来冷库承储的冻品来源、数量和销售去向进行排查。查清冷库的数量、地点、库主及货主的基本信息、冷库内储存冻品的产地、来源、质量证明文件、出入库记录台账等内容。截至目前，已排查冷库53户，其中承储冷冻肉品冷库38户、冻肉经营者40家、闲置或承储其他物品的冷库15户，各县区局分别与这53家冷冻库经营者经营者签订了《营口市冷（冻）库经营者承诺书》。从检查情况看，我市冷冻库经营者都能做到冻肉有来源、去向、质量证明文件，均从正常渠道进货，未发现来源不明的冷冻肉品。