葫芦岛：碗碗腊八粥 寒风中送温暖（图）

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　　1月22日，腊月初六。最低气温降至零下21摄氏度，是入冬以来最冷的一天。“能喝上一碗热乎乎的腊八粥，身子暖乎了不少。我们打心眼里感谢这些好心人！”老区王字楼路口，两位环卫工人接过冒着热气的腊八粥，满脸笑容。而从这天开始，一直到腊月初八，好多市民都喝到了这样的腊八粥。

　　这腊八粥的制作从四年前就开始了，发起人叫张鸾。22日一大早，张鸾带着几十名志愿者开始熬粥、装粥，之后，一支支送粥的志愿者队伍就开始奔赴各个“预定”单位、岗位乃至许多角落。而由于送粥人手紧张，于是有的事先“预定”的单位便派人上门取粥。而早在几天前准备工作就开始了，制作腊八粥的现场每天都一片忙碌，几十人在各个环节加紧工作。

　　从2014年开始，一进入腊月，张鸾就和几十名乃至百余名志愿者一起，张罗着制作腊八粥。为确保腊八粥质量，他们提前十几天到市场上选购食材。之后，大家一起配料、泡豆泡米。接着，通过微信群、朋友圈发布消息，召集送粥志愿者。同时也欢迎大家把这个赠送腊八粥消息传出去，不论是谁如果需要就报个数，有工夫就送上门，实在不行就自己来取。

　　腊八粥每年必送的对象有环卫工人、交通警察、敬老院、福利院等。后来又扩展到社区、商户、幼儿园等。22日，记者询问送粥情况时，志愿者告诉记者正去往老区的几个市场，给那些在大冷天经营的商户们送一碗热乎乎的腊八粥。“没想到这大冷天还能喝上腊八粥！”接过腊八粥，不少商户心中涌起温暖。“腊月初五就降温了，天气预报说得降温好几天，腊七腊八这两天正是最冷的时候，送上一碗热乎乎的腊八粥，让大家暖暖身子，这是我们这些志愿者的唯一目的。”在王字楼路口，几位站在寒风中为路人送上腊八粥的志愿者，一站就是20多分钟，而这样的分发点的志愿者有数十人。“冷点没关系，只要大家能喝上腊八粥我们就感到高兴。”一位60多岁的志愿者说。

　　连续四年制作赠送的腊八粥接近3万碗，今年送出的腊八粥是最多的，预计超过1万碗。由于制作赠送腊八粥数量太大，送粥人手紧张，所以今年的腊八粥从腊月初六到初八连续三天或送或取。

　　与此同时，只要有人上门喝粥，就免费提供，尤其是那些大冬天在外边干活的人，随时欢迎他们进门喝粥。这三天时间里，谁都可以随时走进店里喝粥。

　　一碗碗腊八粥在寒风中传递着温暖。