阜新市充分发挥食品安全快检作用为监管工作提供技术支撑

为了扎实推进阜新市食品安全检验检测能力建设，进一步规范阜新市食品安全现场快速检测工作，提高各级食品安全监管人员现场快速检测操作水平，3月29日上午，阜新市召开了全市食品安全快速检测工作会议，各县区市场监管局分管局长、相关业务科室负责人和已建立快检室的基层监管所所长、快检工作人员共计94人参加了会议。

此次会议采取了“经验交流+理论学习+实际操作”的模式，旨在全面提高各级监管机构食品安全快速检测能力。

阜蒙县市场监管局和海州区市场监管局分别做了经验介绍。市食品检验检测所副所长常韶华就快检工作原理、操作规程、注意事项等相关检验工作进行了讲解，阜蒙县市场局以莱克多巴胺、三聚氰胺等快速检测为重点内容，对快速检测方法技巧进行了现场演示,并邀请大家进行了现场操作。通过培训，参训人员基本熟悉了快速检测仪器的操作方法，在较短的时间内，提高了工作人员的快速检测能力，为快检工作的开展提供了强有力的基础保障。

为了验收快检工作成果，增强食品安全监督抽检工作的针对性和有效性，充分发挥社会公众在食品安全监管中的参与和监督作用，阜新市食药监局3月31日在全市集中开展了“你点阜新检”活动。此次活动共启动26套快检装备，对350批次的食品进行检验，覆盖主要农贸市场与部分重点学校，抽检结果将在网站上公示。对快检不合格的样品，市食药监局已委托检测机构开展抽样检验，如仍被确认为不合格，将依法处置。

阜新市下一步快检工作如下：一是加大各县区资金投入力度，加快推动一分局（所）一快检室；二是加强快检室管理，建立快检工作规章制度；三是快检工作要按照操作规程进行操作，严格执行食品检验相关法律、法规和规范；四是全市各快检室每月至少完成10个批次快检任务，“公众参与，你点阜新检”食品安全快检活动，每年至少开展2次（半年1次）。