鞍山：小年家宴搅热“菜篮子”

　　昨日是农历小年，按照不少家庭的传统，小年这天要吃顿家宴。记者走访农贸市场和生鲜超市了解到，昨日肉蛋菜的销量比平时增加三成，熟食店的生意更好，客流量比平时增加了一倍。

　　昨日，记者走访了解到，到农贸市场和生鲜超市买蔬菜、肉类和海鲜的市民比平时多三成，有的生鲜超市买蔬菜还要排长队。与上周相比，麻椒、豆角的价格继续蹿高，杭椒每500克卖9.5元，麻椒每500克卖7元—8元，架豆王每500克卖7.5元，白芸豆每500克10元，涨幅在两成以上。不过，小葱、西红柿、芹菜、甘蓝等，每500克的价格都在2元以下，其他蔬菜的价格环比变化不大。鱼、肉的市场供应量仍然十分充足，价格平稳。猪肉每500克10元—11元，精肉13元—14元、前肘子12元、猪爪16元、猪肝7元—8元，黄花鱼18.8元、大王鱼10.8元、海虾25元—35元，但牡蛎、蛏子、八爪鱼等海鲜仍维持在较高价位。另外，因为小年正逢工作日，许多市民没有时间做太多菜，于是下班后赶到熟食店买些肘子、香肠、肉枣、扒鸡等熟食的市民特别多。据了解，站前一家熏腊店昨日的客流量比平时增加了近一倍。

　　从小年开始，不少家庭也正式开启“过年模式”，除了筹备年货外，每天也是大鱼大肉摆满餐桌，肉蛋菜等副食品销量也由此正式进入年前销售的最高峰，不过除了部分蔬菜价格会有明显波动，其他诸如肉、蛋等副食品价格将基本保持稳定。