全省食品监督执法技能竞赛题库编纂完成竞赛活动进入岗位练兵阶段

按照《辽宁省食品监督执法技能竞赛活动方案》的安排部署，近日，省食品监督执法总队组织召开全省食品监督执法技能竞赛题库编审工作会议，以食品安全相关法律法规为依据，以新《食品安全法》及国家新发布的法规和规章为重点，围绕《辽宁省食品监督执法技能竞赛考试大纲》确定的主要知识点，对全省食品监督执法技能竞赛题库进行了全面审核。

会议抽调全省执法战线骨干人员，采取分组讨论与集体审查相结合的方式，突出食品监督执法业务工作基本知识和执法技能，对各项目组前期编写的竞赛试题及答案逐一进行了审核修改，最终确定竞赛试题约2680道，包括填空、单选、多选、判断、名词解释、简答、案例分析等多个题型，涵盖了食品生产、流通、餐饮服务等各个环节的监督执法业务，内容覆盖面广、实用性强，为全省监督执法技能竞赛活动提供了内容保障。

全省食品监督执法技能竞赛题库的编纂完成，标志着前期准备工作基本结束，竞赛活动已进入岗位练兵阶段。按照预定计划，9月中旬，省食品监督执法总队将组织省、市、县（市、区）三级食品监督执法机构的业务骨干开展专题培训活动，以竞赛活动为载体，提升食品监督执法人员的业务水平和实际操作能力，推动食品监督执法工作深入开展。