饭店添加罂粟壳将被追究刑责

26.10.2016  14:04

  沈阳晚报、沈阳网讯(记者 方月宁)天气转冷,火锅等热气腾腾的美食成为市民餐桌上的“宠儿”。为了保障市民的食品安全,严防不法分子在火锅底料、调味料等食品中违法添加罂粟壳、工业明胶等非食用物质,近日起,辽宁省食品药品监督管理局开展专项整治行动。

  省食药监局将对火锅店、烧烤店、小吃店、麻辣烫店、麻辣香锅店、中央厨房和集体用餐配送等单位,以及美食街、夜宵城和校园周边等餐饮消费聚集区域进行突击检查,对罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁、蒂巴因等指标进行重点检查,火锅底料和调味料将为监督抽检的重点食品。

  如经查实商户违法添加罂粟壳、工业明胶等非食用物质的,将被立即移送至当地公安机关,依法追究刑事责任。同时,省食药监局鼓励餐饮服务从业人员检举行业“潜规则”问题。