沈城现鸭肉串冒充羊肉串 成本仅0.2元(图)

　　走，撸串去！在这个热浪滚滚的夏季，傍晚出去撸串已成为许多沈阳吃货的选择。可你吃的羊肉串真的是羊肉吗？6月26日，在辽宁省消协组织的消费体验活动中，来自食品行业的专家现身说法，教你区分市场上的羊肉串、猪肉串和鸭肉串。

　　 鸭肉串成本仅0.2元

　　在东兴食品公司的现场，分别摆放着来自不同地方的“羊肉串”。用东兴食品专家的话说，这些生串均购于不同的串店和批发市场。从外表看，三种“羊肉串”的模样看起来都不错，有肥有瘦，颜色鲜艳，拿起来闻，也都有羊肉的膻味。“这三种串只有一串是真羊肉，其余的分别是猪肉和鸭肉。”专家表示，一般市民仅凭肉眼分辨不出孰真孰假，只有掌握了一定的常识，才能给出基本判断。