省畜牧局一行到沈阳双汇屠宰场考察调研

28.12.2017  02:07

近日,省畜牧局副处长赵爱华、省动监所副所长吴继阳等一行到沈阳双汇屠宰场开展屠宰检疫现场调研,实地了解屠宰企业畜产品质量安全保障措施及驻场官方兽医屠宰检疫监管模式等,并听取企业关于屠宰检疫工作等方面的合理化建议。

首先,调研组在驻场检疫申报点、屠宰企业生猪收购及待宰现场,详细了解企业生猪收购质量管控措施、可追溯体系建设、“瘦肉精”检测等具体内容,对驻场官方兽医为企业提供的24小时、一站式服务以及在申报点标准化建设、信息化监管等采用的创新性举措给予高度评价。在生猪屠宰参观通道,沈阳双汇屠宰场企业负责人向调研组简要介绍了企业基本情况、发展现状和未来规划;驻场官方兽医特别补充了屠宰检疫监管模式及现场操作等情况。

随后,调研组与屠宰企业相关负责人开展交流座谈,听取企业在生猪采购、畜产品质量安全控制等方面的汇报及屠宰检疫合理化建议。调研组一行就企业提出的跨省输入动物及产品检疫申报时限、生猪待宰6小时制度落实,免疫标识回收交接,无害化处理数据报送,台账报表压缩等问题进行逐一解答,对企业能够严格落实畜产品安全主体责任给予充分的肯定。

最后,调研组一行要求驻场官方兽医一定要不断强化屠宰检疫队伍建设,依法依规实施检疫,不断探索屠宰检疫监管新途径、新方法,为屠宰企业提供更加优质、高效服务,不断推进生猪屠宰行业健康发展,保障畜产品无疫安全,促进社会和谐稳定。

内蒙古动监所一行来沈考察交流
近日,内蒙古自治区动物卫生监督所一行十余人来沈考察,沈阳市农业信息网