鞍山市局采取“三项”举措强化食用农产品市场销售监管

年初以来，根据省食药监局和市政府食品安全工作重点部署，鞍山市食药监局结合辖区实际，突出重点，明确措施，全力做好食用农产品市场销售安全监管工作，确保全市人民群众舌尖上安全。

一是开展食用农产品安全隐患排查。为摸清全市食用农产品市场销售整体情况，掌握第一手监管资料，鞍山市食药监局组织开展了食用农产品市场销售主体摸底和风险等级评定划分，做到食用农产品安全隐患底数清、情况明。从目前掌握的情况上看，全市销售环节食用农产品经营户约928户，其中食用农产品批发市场12户、农贸市场39户、农村大集7户、食用农产品连锁企业130户、食用农产品专营店740户。评定为A级的740户、评定为B级的130户、评定为C级的46户、评定为D级的12户。分析出了宁远蔬菜批发市场、雨润农产品交易中心、凯兴启明农产品批发市场、时代农贸市场、新兴农贸市场、海鲜批发市场、长大农贸市场等7个监管风险点。

二是开展食用农产品抽样检验。为提高食用农产品风险管控水平，鞍山市食药监局专门出台文件，下达抽样计划，明确抽样任务，力争通过规范的抽样检验，发现问题、解决问题。并开展了“你点我检、问检于民”活动，经投票选出西红柿、鸡肉、羊肉、韭菜、菠菜等10种食品做为重点抽检品种进行抽检，将结果向社会公开，以回应市民关切。同时，积极推动农产品批发市场、农贸市场和大中型商场超市食品快检室建设。2016年以来建成食用农产品快检室32家，截至目前已检测各类食用农产品4.5万余批次，发现问题食用农产品560余批次，食用农产品安全“过滤网”作用明显。　

三是开展“放心肉菜示范超市”、“规范化农贸市场”创建。为牵住食用农产品质量安全“牛鼻子”，同时配合食品安全放心示范城市创建，组织开展了“放心肉菜示范超市”创建活动，去年，已挂牌市级“放心肉菜示范超市”10家。今年大力推进规范化食用农产品农贸市场创建工作。在全市范围内遴选基础相对较好的农贸市场开展规范化市场创建活动。通过开展创建活动，进一步强化食用农产品集中交易市场开办者、销售者主体责任落实，全面提升食用农产品质量安全保障水平，确保公众舌尖上安全。