丹东:“粥”赛(图)
24.01.2018 09:50
本文来源: 辽宁频道
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1月23日,广济街道县前一社区与辖区内爱心企业在社区活动室联合举办迎腊八暖心活动。“早上七点就开始熬啦,刚出锅的,味道绝对棒!”上午9点多,81岁的张坤亭手里捧着用毛巾、衣服包裹得严严实实的饭锅赶到了社区。当日,有10位居民带着自己精心熬制的“私房粥”来到现场。社区工作人员、各支部党员、老年志愿者等30余人齐聚一堂,边品粥边聊家常,社区活动室内暖意融融。
9点半,瓜子、糖、水果等摆上桌后,社区工作人员将参赛的10碗粥盛放在相同的碗内,并进行了标号。每一名到场的居民都有投票的权利。“真好喝,里面有大枣、桂圆、花生、大黄米……就它了!”76岁的战自龄将面前的10碗粥尝了一遍后,指着其中的一碗说道,并把手中的选票——一颗花生豆投进了粥旁边的小碗内。粥的味道、口感、食材种类多少、营养价值……居民对“最佳腊八粥”的评选标准不尽相同。最终,社区居民官丕柱的腊八粥以其丰富的食材和软糯的口感获得了8票,成为最受欢迎的腊八粥。“想要腊八粥香甜可口,要下的功夫可不少,从用料到火候,都有讲究……”看到自己的粥受欢迎,官丕柱也不藏私,当下和大家分享起他的煮粥心得。
县前一社区党委书记朱佳琳说,比赛的结果是次要的,主要是想通过这次私房粥大赛,搭建平台让大家聚在一起,喝一碗甜甜的腊八粥。
原标题:私房粥比赛晒出邻里情
(责任编辑:张爽) 作者:李雯琪
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